2024年8月のお便り | 【ジンギスカンと天然ジビエ/肉のスズキヤ】

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2024年8月のお便り

8月のお便り

 

静岡県に隣接する、ここ信州遠山郷。

猛暑日が20日も続いて、夕立もなし。

セミとか虫の声も少なくて、山が茶色がかって来ました。

盆過ぎから、雨も降ってくれますが、

晴れるとトンボがやたら飛んできます、に。

 

ウチの会社は定年が70歳ですが、本人の希望があって

戦力になってくれるスタッフには、時短で働いてもらっています。

オラの言う事を素直に聞いてくれない人もいますが、

みなさん責任感は強くておかげです、に。

 

信州長野県には、狸が目印の「ポンちゃんラーメン」という

インスタントラーメンがあって、あっさりしているので

「地元信州のラーメンで、朝から食べられます、にー。」と

お客さんに勧めていたら「製造は北海道と書いてあるけど。」と、お客さん。

…いつの間にか北海道で作って信州で売られていたんだ。

考えてみれば、塩イカ、ビタミンちくわ、ホモソーセージ、

テンヨのビミサン等々、他所で作られている信州名物もあるもんなー。

ウチの遠山ジンギスは遠山郷で作り続けたい、なー。

 

若旦那

投稿日:   カテゴリ: ▽ブログ, 若旦那のお便り  タグ:   投稿者: 若旦那

【ジンギスカンと天然ジビエ/肉のスズキヤ】

遠山ジビエとジンギス/肉のスズキヤ
〒399-1311長野県飯田市南信濃和田1348  
Tel 0260-34-2222(代)
遠山郷実店舗・営業時間/8:00~17:00(水曜休み)
ネットショップ電話対応時間/9:00~16:00(土日祝休み)

map昭和32年、信州の秘境「遠山郷」にて、精肉店として誕生した肉の鈴木屋。総合食肉の製造加工販売一貫メーカーとして「遠山ジンギス」「遠山ジビエ」の2ブランドを中心に、創業以来60余年、伝統の味と技を守り続けています。

2024年8月のお便り | 【ジンギスカンと天然ジビエ/肉のスズキヤ】 ニンニクと信州味噌を隠し味とした秘伝のタレを揉み込んで作るジンギスカン【遠山ジンギス】の肉のスズキヤです

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