柔らかなラムジンの味わいをぜひ堪能して
こんにちは、スタッフ鶉之信です。
皆さんは『焼肉』というと、何のお肉を思い浮べますか?
あちこちに産地のある牛肉でしょうか。
焼肉のまち飯田で育った私には、焼肉と言って思い浮べるのは
やっぱりマトンやラムなんです。
子どもの頃、お肉屋さんに行くと、丸い筒状に固まった冷凍マトンが、
1センチくらいの厚みに切られて売られていました。
今、思えば値段が安かったんでしょうけど、焼肉と言えばそれでしたね。
少し独特の味がする羊肉ですので、あまり馴染みがないというご家庭には、
スズキヤのジンギスがオススメです。
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柔らかいラムの肉を厚切りにして、ジンギスタレに漬け込みました。
その味わいも、歯当りもぜひ体感していただければと思います。
こちらのお肉も対象となっているセールを、2月15日まで開催中です。
他のお肉もぜひ、味わってみてくださいね。
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