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◆肉屋の本棚/Vol.47『フライパンで山ごはん』

◆肉屋の本棚/Vol.47『フライパンで山ごはん』   「食料を担ぎ、登ってきたという充実感があるから 山で食べるごはんは本当においしい」   そんな書き出しから始まるこの本は、 　≫続きを読む

1月24日はすき焼きの日。スズキヤの牛肉。

1月24日はすき焼きの日。 明治天皇が初めて牛肉を食された日。 和牛カタサンカクの厚切りすき焼き 厚切り牛サガリのすき焼き風贅沢ステーキ ダブルで楽しむのが鈴木屋流です。 なんだか、贅沢にすき焼きをし　≫続きを読む

スズキヤおすすめカレーレシピ！

スズキヤのオススメカレーレシピ こんにちは。スタッフの羊衛門です。 今回はスズキヤおすすめのカレーレシピをまとめました！ ご飯とお肉の組み合わせといえばカレー！ 猪、鹿、羊肉！スズキヤのいろいろなお肉　≫続きを読む

おうちでステーキ満喫セットのラムチョップ塩バジル味

新発売特価キャンペーン中！ということもあり好評発売中の 遠山流ご当地ステーキセット！ ■おうちでステーキ満喫セット（通常価格5,500円→初回20セット限定！新発売特別価格！4,980円） https　≫続きを読む

肌寒い日には鶏モツで鍋！

こんにちは、スタッフ鶉之信です。   4月に入り春らしくなってきましたが、 朝晩はまだまだ肌寒い…。 ちょっと暖かい鍋物が恋しくなります。   そんなときにオススメのお肉はこちら。　≫続きを読む

【僅かですが入荷しました！味がしっかりしている九州産の親鶏のたたき！】 秋の感謝セール明日まで！

【僅かですが入荷しました！味がしっかりしている九州産の親鶏のたたき！】 秋の感謝セール明日まで！ 【入荷！】鶏たたき （3～4人前）　※お1人様2点まで https://www.jingisu.com　≫続きを読む

【キン肉マン生誕 40 周年！超人大集合！】「肉グルメ祭」に出店します！！

【キン肉マン生誕 40 周年！超人大集合！】 ■同時開催 イベント「肉グルメ祭」に出店します！！ 2019年10月16日(水)～10月22日(火)７日間 東武百貨店池袋店 8階催事場にて https:　≫続きを読む

肉屋の本棚/Vol. 13『いけるね！シカ肉おいしいレシピ60』　

◆肉屋の本棚◆　Vol.13 『いけるね！シカ肉おいしいレシピ60』松井賢一 今回の本棚は鹿肉レシピについての本をご紹介。 お店で食べる機会はあってもなかなか自分で料理する機会は少ない鹿肉料理。 鹿肉　≫続きを読む

スズキヤのジンギスお試しセット新発売！

今秋の新セットが登場しました。 メールマガジン会員さまには先行販売をさせていただきましたが、 改めての紹介です。 実はお客様から、遠山ジンギス31って種類が多くて 凄いね～とはよく言われるのですが、共　≫続きを読む

鹿肉ミンチでハンバーグ。「お肉レシピ」

最近の鈴木家、アスリート肉がブームのようです。 本日も鈴木家レシピをご紹介♪ 鹿肉ミンチでネギバーグ。 粗く刻んだ長ネギと刻み生姜で 鹿肉ミンチをざっくり練ります。 お好みで、スパイスや中華の素など入　≫続きを読む