月刊「はこべ2月号」 若旦那の記事が掲載されました
今月の「月刊はこべ」にも若旦那のエッセイ『2月のお便り』が(P11)が掲載されました。


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『家康の長寿の秘密』 遠山郷/龍渕寺・青龍寺だよりから
遠山郷にある歴史のある龍渕寺(りゅうえんじ)から出している「青龍寺だより」の3月号は「家康の長寿の秘密」について書かれていました。 中でも家康が食されていた『長寿料理』の献立に「キジ肉入りのうどん」が ≫続きを読む
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焼鍋奉行でイノシシ リゾット。
お志保さんの焼鍋奉行レシピ!ご紹介。 焼鍋奉行でイノシシ リゾット。 しかも、地元千代の棚田百選!! はざ掛け天日干し米を使用してのリゾット! 「よこね田んぼのお米」について詳しくはこちら。 http ≫続きを読む
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鹿之介、今日は朝からバタバタとお弁当作りです・・・ 下の子お別れ遠足、上の子いよいよ春休みスタートでお弁当持参が始まりました。 何たべたい?と聞くと、ジンギスは好きだけど家で食べたい、猪や鹿はお弁当に ≫続きを読む
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恒例の週刊いな「お肉よもやま話」。 今回は伊那市の菓匠Shimizuの清水慎一さんです。 夏休みに遠山郷へ、 夢ケーキづくり教室にも来てくださったんですよ~ こちらは、和田宿にぎやかし隊さんのFBの投 ≫続きを読む
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「ゆるキャン△」に登場!トマトすき焼きならぬ、トマトしゃぶしゃぶ! キャンプや、ご自宅での替わり種なしゃぶしゃぶにもいかがでしょうか? しゃぶしゃぶ肉を使ったトマトしゃぶしゃぶ!!! こちらはトマトと ≫続きを読む
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【今週のめぐりあい】6/2(木) 6月2日に弊社でスポンサーをさせていただいている番組の放送があります。 内容:糸あやつり人形の世界、還暦を過ぎて改めて向き合う、想い シリーズ2回目【全3回】 伊那市 ≫続きを読む
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【ネットショップ限定!GWキャンペーン!対象商品ポイント5倍!5/6(月)まで!】 ━━━━━━━━━━━━━━━━☆★ 遠山ジンギスと天然ジビエ★肉のスズキヤ 昭和32年創業・お肉一筋66年http ≫続きを読む
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スズキヤの味噌ダレシリーズ!で免疫力アップを期待します!
朝晩、冷え込んできまして、あったかいものが食卓に1品あると嬉しいですね。 また、この冬は、まだどうなるか…というムードから、発酵食品!!が大!大‼‼注目されています! 風邪 ≫続きを読む







