若旦那のお便り | 【ジンギスカンと天然ジビエ/肉のスズキヤ】 - Part 4

肉のスズキヤブログ

カテゴリー:若旦那のお便り

若旦那のお便り

2021年10月のお便り

10月は山鹿の恋の季節。今年は今までにないほど、山から鹿の呼び合う声が、聞こえてきます。10月20日の満月は、ハンターズムーンと呼ばれます。アメリカの先住民はこれを機に、鹿狩りを始めたらしい。 ヨーロ ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: 若旦那のお便り  タグ:   投稿者: 若旦那

2021年9月のお便り

コロナ禍に加えて、お盆前から10日以上、異例の秋雨前線が停滞した。売上は記憶にも記録にもない、最悪の8月だった、に。9月に入っても、残暑もなく、例年なら運動会の頃ピークのマツタケを2~3週間も早く出て ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: 若旦那のお便り  タグ:   投稿者: 若旦那

2021年8月のお便り

お盆前から10日以上、梅雨に戻ったかのような、8月の豪雨。ドカーンと大砲でも撃ったかの雷も鳴った。ウチのご近所のオバアチャ達は「遠山に来てからあんな頑固な雷は初めてだ。オッカネー」と密になっていたので ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: 若旦那のお便り  タグ:   投稿者: 若旦那

2021年7月のお便り

気温が35℃、37℃、40℃の毎日が続くと30℃の真夏日が涼しく感じてしまいます。オラの知人の会社にアフリカ大陸から働きに来ていた人が「日本は暑すぎる」と言って帰国してしまったらしい。 ウチの会社は、 ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: 若旦那のお便り  タグ:   投稿者: 若旦那

2021年6月のお便り

今年の梅雨はなんか寒いです。さて、遠山郷の和田小学校で、音楽会がありました。全校で自動が50人未満(45人)なので、音楽の専任教師がいません。それでも協力し合う先生方や、ピアノが弾けるPTAのお母さん ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: 若旦那のお便り  タグ:   投稿者: 若旦那

2021年5月のお便り

南アルプスの山ふところに暮らす私達は、紅葉や花だらけの時も好きだけど、生気がみなぎる新緑の季節が一番だと言う人も多いのです、に。 信州遠山郷は、静岡県や愛知県に接しているので、東海地方の天気予報を参考 ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: 若旦那のお便り  タグ:   投稿者: 若旦那

2021年4月のお便り

このお便りは、オラが文書を書いて若旦那らしい字を書くスタッフに、清書してもらっていました。25年以上続いてしまったので、清書のスタッフも、一人目が退職して二人目も退職したので、最近は自分で清書もしてい ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: 若旦那のお便り  タグ:   投稿者: 若旦那

2021年3月のお便り

オラの一人息子が飯田市立和田小学校を卒業しました。6年前教室の黒板の壁に「元気!本気!勇気!」と書かれた紙が貼ってあり、生き生き生きるのに、大事な言葉だと思ったっけ。 体育館のステージの横には、仏教詩 ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: 若旦那のお便り  タグ:   投稿者: 若旦那

2021年2月のお便り

結婚式のお祝いに頂戴したミドリガメ。 16年も飼うと4センチくらいだったのに、24センチにスケールアップ。今年は春が早いらしく、梅月なのにエサを食べ始めてます、に。 さて、今シーズンの猟期も2月15日 ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: 若旦那のお便り  タグ:   投稿者: 若旦那

2021年1月のお便り

令和も3年に入りますが、お祭りもイベントも帰省も中止の日常は、年中行事を渡り歩いてきた我が身には、ピンと来ない日々ですが昨年以上に、努力と「ほがらか」で、乗り切りたいです、に。 毎年、新商品を25品く ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: 若旦那のお便り  タグ:   投稿者: 若旦那

2002年10月のお便り

10月のお便り 山に鹿の声が聞こえ出すと汁や鍋物、炊き込み御飯の美味しい時季です。-先日母が同級会の旅行でいない時、 父が食事を作りました。交代でやっと昼食が食べられる時、炊飯ジャーを開けてビックリ。 ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: 若旦那のお便り  タグ:   投稿者: 肉屋の女房

2002年9月のお便り

9月のお便り 早朝、西山へ目がいって、ハッとしました。朝日を横から受けた山の緑が、夏を惜しむ様にキラキラ光っている。 当店は、西の山にも東の山にも歩いて5分以内で行けるから、時々こんな感動を味わえます ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: 若旦那のお便り  タグ:   投稿者: 肉屋の女房

若旦那のお便り | 【ジンギスカンと天然ジビエ/肉のスズキヤ】 - Part 4 ニンニクと信州味噌を隠し味とした秘伝のタレを揉み込んで作るジンギスカン【遠山ジンギス】の肉のスズキヤです

Copyright©【ジンギスカンと天然ジビエ/肉のスズキヤ】,2020 All Rights Reserved.