ギフトに最適な、縁起の良いお肉を４種類揃えました。
「子孫繁栄」を願う猪肉、
「豊穣の象徴」とされる鹿肉
「幸せの象徴」とされる鴨肉、
「縁起」がいいとされるキジ肉が入った
大切な人への贈り物にも最適なセットです。
【セット内容】
①猪のジンギス170ｇ×1
②鹿のジンギス200ｇ×1
③国産 合鴨だき身220ｇ×1
④キジの塩鍋セット(国産キジ肉150ｇ、キジのガラ、だしの素)×1
「子孫繁栄」を願う猪肉 【猪のジンギス】
猪肉は高タンパク低カロリーで、更に体に大切な栄養成分ビタミンB群(B2,B6,B12)が豊富に含まれています。
そんな栄養豊富な猪肉を肉のスズキヤ秘伝のタレで揉み込みました。
炭火焼き、フライパン、ホットプレートなどで焼くだけで美味しくお召し上がりいただけます。
「豊穣の象徴」とされる鹿肉 【鹿のジンギス】
鹿肉は高タンパク低カロリーで、鉄分も多くビタミンB群も豊富で体を温める作用があります。
ダイエット食としても話題の鹿肉を肉のスズキヤ秘伝のタレで揉み込みました。
炭火焼き、フライパン、ホットプレートなどで焼くだけで美味しくお召し上がりいただけます。
「幸せの象徴」とされる鴨肉 【国産 合鴨だき身】
上質な国産合鴨のだき身（胸肉）。
だき身は胸肉の運動量が発達しているため肉質がやわらかく、鴨の旨味も楽しめます。
鍋料理に最適な厚さ4㎜の鍋でカットしてあります。
※羽元肉、皮目も鍋料理のダシ用に入れてありますので美味しい出汁が楽しめます！
「縁起」がいいとされるキジ肉 【キジの塩鍋】
キジは食用肉では最高のものとされ、
平安時代には貴族社会のハレの饗膳・宮中の元日の儀式にも添えられました。
キジのガラでじっくりと出汁を取り、
香りの強い野菜とともに食す、キジの塩鍋。
野菜が引き立つ上品な出汁。高タンパク低脂肪でミネラル豊富。深くて濃い味わい。
キジの出汁が出たスープは最後まで楽しんでください。
味噌か醤油を少し足して、シメの雑炊はおすすめ！