牛のあばら骨の部位を食べやすくスライスカット。
骨の周りについてるお肉は旨味が詰まっていて牛の旨味を感じることができると思います。
味付け加工はしておりませんので、お好みで塩コショウや市販の焼肉のタレでお召し上がりください。
写真は塩コショウでシンプルに味付けしました。
野菜も一緒にソテーして最後にお好みでスパイスを振りかけても美味しいです。
このまま焼いて後から食べやすいようにカットして頂いても
カットしてから焼いてもOKです。
{@ member.last_name @} {@ member.first_name @} 様こんにちは
{@ member.stage_name @}会員
{@ member.active_points @}ポイント
