鶏皮にスズキヤ特製ジンギスカンのたれをからめて味付けしています。
鶏皮がはじめじゅわ～と、その後かりっと焼けて、これまた美味しいです。
串に刺して焼き鳥にしても楽しい。炭焼きでも、鉄板でもいけます。
地元で鶏皮好きの人が以前はタレと鶏皮を別で用意し食べていました。
最近ではかなりの人気者です！
美味しくてコスパ最高の一品です。
通常のジンギスのように野菜と炒めても、ちょっとした集まりや焼肉にもオススメです。
こんなジンギス知らなかった～と、大好評間違いなしです。
ぜひ、美味しく食べて盛り上がってください！