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希少品!天然ジビエ鹿ハツの食感・風味! 鹿のハツ(天然)200g

商品番号 6223
クール便でお届け
当店特別価格 ¥ 750 税込
[ 8 ポイント進呈 ]
申し訳ございません。ただいま在庫がございません。

産地:国産 賞味期限:-15℃以下冷凍で出荷より90日

天然ジビエのハツ!
鹿のハツ!発売いたしました。

お客様からも大変ご希望がございまして、鹿ハツをお届けいたします。
味なしで食べやすようにスライスしてあります。
時期物なので、入荷時にお届けして参ります。

素材の旨味を楽しみには、まずは、シンプルに塩コショーをして
サッと焼いて召し上がっていただくのがおすすめです。

天然ジビエのパワー漲る鹿ハツの旨味、味わい深さをお楽しみくださいませ。

ちょっと個性が気になる方は、醤油洗いやお酒につけてから調理をしますと食べやすくなります。

天然の鹿のハツなので、個体によって風味が異なるのも楽しみの1つです!
ハツはハツでも、味わいは個体によってオンリー1!!

山の恵みでも、木の実もいろいろあります。キノコや野草やいろいろ食べている鹿だから
お肉同様、ハツの味わいもそれぞれ。毎回違う美味しさが届く!?かと思います。
これは何の風味かなと、楽しみながら食べるのもいいのではないでしょうか。
秋なら、マツタケを食べている鹿もいるのではないでしょうか。

にんにくと合わせて串焼きにすると、がつんと!さらに旨味、パワー倍増!!

 

若旦那より

ハツは焼きすぎると、旨味や食感を損なることがあるので
焼きすぎには注意してたのしんでくろえ。

ご自宅でジビエのハツを楽しんで明日への活力へと変えていただきたい。
そんなお肉をお届けしたい!それが山と食卓を繋ぐ肉のスズキヤのモットーです。

食べていただければ伝わる味、製品作りをし続けて参りたいと思います。

その他のハツや、ホルモン系はこちらから▼
https://www.jingisu.com/c/motumeat