【ジンギスカンと天然ジビエ/肉のスズキヤ】

【ジンギスカンと天然ジビエ/肉のスズキヤ】

ニンニクと信州味噌を隠し味とした秘伝のタレを揉み込んで作るジンギスカン【遠山ジンギス】の肉のスズキヤです

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商品カテゴリ一覧 > 珍しいお肉(ヤギ・ウサギ・キジ・ウズラ・合鴨) > 合鴨 > あなたに愛鴨(アイガモ)塩バジル味

あなたに愛鴨(アイガモ)塩バジル味

アイガモロースのバジルソルト味付あなたに愛鴨(アイガモ)塩バジル味

NEW!!

商品番号 2053

当店特別価格680円(税込)

[7ポイント進呈 ]

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産地:タイ産 賞味期限:−15℃以下冷凍で出荷より90日

アイガモ肉の最高級ロースをスライスして、
爽やかな香りが特徴の塩バジル味のタレで揉み込んで味付しました。

合鴨と香草は鍋にもあるほど相性抜群!
バジルソルトの味付はワインなどにもバッチリ合います!

炒めものや焼肉などにオススメ!焼くだけでジューシーな合鴨肉!
脂がとろける、凝縮された旨みが口いっぱいにお楽しみいただけます。

鴨肉には、悪玉コレステロールや中性脂肪を下げる作用がある
多価不飽和脂肪酸が他の肉より多く、ヘルシーな食材といわれています。

脂質や糖質、タンパク質をエネルギーに変える作用をサポートする
ビタミンB2が豊富で、とても疲労回復効果が高いんです。

鴨肉は、脂肪の融点が低く、冷めても口の中で溶けまろやかな口当りでもたれないんです。
食べておいしい!身体にうれしい!いいことばっかりの鴨肉です。

※アイガモは熱を通しすぎると素材の風味を損ないますので
焼きすぎにはご注意くださいませ。

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肉の鈴木屋が選ばれる理由

  • 昭和32年、信州の秘境「遠山郷」にて、精肉店として誕生した肉の鈴木屋。総合食肉の製造加工販売一貫メーカーとして「遠山ジンギス」「遠山ジビエ」の2ブランドを中心に、創業以来60余年、伝統の味と技を守り続けています。

  • 肉の鈴木屋はHACCPに準拠した食肉加工施設をもち、温度管理・品質管理の徹底を図り、安全・品質・鮮度の高い、商品をお客様にお届けしています。自社加工工場で加工から味付けまで衛生管理を徹底し、肉の品質や安全性を厳しくチェックしています。

  • 肉の鈴木屋は、肉のプロフェッショナル集団です。目利きから、解体・製造・加工、調理・食べ方の提案、販売まで携わっています。だからこそ、肉屋としての覚悟や使命感が生まれ、お肉への愛情、お客様への思いは人一倍であると自負しています。

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