【ジンギスカンと天然ジビエ／肉のスズキヤ】
ニンニクと信州味噌を隠し味とした秘伝のタレを揉み込んで作るジンギスカン【遠山ジンギス】の肉のスズキヤです
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 馬ホホ肉の厚切り旨み焼きさくらビンタ（馬ホホ肉）マイルドチリ味 当店特別価格890円(税込) 馬肉の「ビンタ」と呼ばれるホホ肉に、ちょっぴり辛口のスズキヤ特製のタレで味付。馬肉の中でも数量が限られた大変希少な部位で、馬肉の「ハイグレード」といった味わいです。  程よく入ったサシと濃厚な牛肉の旨味！国産黒毛和牛 カイノミ当店特別価格1,480円(税込) 牛肉の中でも希少な部位「カイノミ」を7mmの厚切りでお届けします。しつこくない赤身肉の旨みと、程よく入ったサシと濃厚な牛肉の味がたまりません！  鶏本来の旨みたっぷりで程よい弾力親鶏かしわ味付 マイルドチリ味当店特別価格790円(税込) 生後450日の肉用種メンドリ「かしわ」にコチュジャンとトウバンジャンを加えた、少し辛口のタレで味付。歯ごたえがあって柔らかい。程よい弾力と鶏本来の旨味をお楽しみくださいませ。  厚切りジューシー豚ヒレのマイルドチリ味豚ヒレ マイルドチリ味
定価840円のところ さっぱりとした厚切りの豚ヒレをコチュジャンやトウバンジャンなどを少し加えた、  ホルモン界の女王「リードボー」焼味噌にんにく醤油味プリッとリードボー味付当店特別価格680円(税込) リードボー（仔牛の胸腺）を焼味噌にんにく醤油味のジンギスカンのタレで味付しました。柔らかく、トロっとしたまろやかな口当たりにプリプリした弾力をお楽しみくださいませ。  鹿肉版「ハイグレード」高級部位の味付肉鹿ロース マイルドチリ味当店特別価格880円(税込) 旨味がたっぷり詰まった鹿ロース肉を5mm厚にスライスして、少し辛口のタレで味付。噛むたびに鹿の旨みがあふれる「鹿肉版ハイグレード」  ガーリックペッパーが香る馬ホホ肉の厚切りジューシー焼きさくらビンタ（馬ホホ肉）にんにく胡椒味
定価890円のところ 馬肉の「ビンタ」と呼ばれるホホ肉に、にんにく胡椒の少しスパイシーなタレで味付をしました。馬肉の中でも数量が限られた大変希少な部位で、馬肉の「ハイグレード」といった味わいです。  かしわのホルモン、カワ、ハラミのマイルドチリ味親鶏かしわホルモン マイルドチリ味当店特別価格650円(税込) 歯ごたえがあって抜群の旨味。程よい弾力と鶏本来の旨味が魅力の親鶏「かしわ」のホルモンにコチュジャンとトウバンジャンを加えた、少し辛口のタレで味付をしました。  山羊の旨味たっぷり挽肉ヤギ肉ミンチ当店特別価格1,180円(税込) 旨味いっぱいのヤギ肉ミンチ！  焼味噌とにんにく醤油が香る豚のハツモトコリコリぶたチク（ハツモト）ジンギス当店特別価格630円(税込) 豚のハツモト（チクワ）に焼味噌にんにく醤油のジンギスカンのタレで味付。香ばしいタレの香りにハツモトの旨味が抜群の相性です。  赤身肉の旨味がしっかり詰まった馬肉のロースト馬肉のロースト当店特別価格2,100円(税込) コショウが効いた少しスパイシーな馬肉のローストです。赤身肉の濃厚な味わいとジューシーな食べ応えなのにしつこくなくお召し上がりいただけます。  ジューシーな馬肉ウインナーさくらウインナー当店特別価格640円(税込) 粗挽きのお肉は全て馬肉を使用したウインナーです。どなたでも食べやすいように豚の脂でジューシーな味わいに！解凍もしくは湯煎してそのままお召し上がりいただけます。  鶏トロ マイルドチリ味ジューシー焼当店特別価格650円(税込) 鶏の肩肉と呼ばれる「鶏トロ」に少し辛口のタレで味付。焼きものにも揚げものにもお使いいただけます！焼く場合は弱火〜中火でお召し上がりくださいませ。  若旦那のまかない飯 鹿スネ肉の洋風バジルソルト味鹿スジ塩バジル味当店特別価格650円(税込) 鹿のスネ・ハバキをお肉の持ち味を生かした厚さ3mmのうす切りにして、塩バジルの爽やかな味わいが美味しい洋風のタレで味付をしました。  豚のハツモト ガーリックペッパー味コリコリぶたチク（ハツモト）にんにく胡椒味当店特別価格630円(税込) 豚のハツモトをにんにく胡椒味のタレで味付け。少しスパイシーな風味と噛めば噛むほどあふれる旨味がお酒のおつまみなどにオススメです。  「トロ旨牛ホルモン（牛白ホルモン）」脂の甘みと焼味噌ニンニク醤油の香ばしさのミックス！牛白モツ（味付）当店特別価格680円(税込) 牛の白モツに焼味噌ニンニク醤油たっぷりのタレで味付。口いっぱいに広がる脂の甘みをご堪能ください。  若旦那のまかない飯 濃旨鹿スネ肉のガーリックペッパー味鹿スジにんにく胡椒味
定価550円のところ 鹿のスネ・ハバキを原料に、にんにく胡椒味のタレで味付。スジ焼きよりもスジ感が少なく美味しくお召し上がりいただけます。  オリーブオイル仕立て手羽元のバジルソルト味ウイングスティック 塩バジル味当店特別価格600円(税込) オリーブオイル仕立ての塩バジル味。骨まわりに旨みが凝縮。何本でも食べられる骨付き手羽元。5〜６本入り  焼みそ香る鶏皮味付鶏皮の濃厚味噌ダレ焼当店特別価格490円(税込) 鶏皮にスズキヤ特製の焼味噌の香りが良い濃厚味噌ダレをからめて味付。鶏皮がはじめじゅわ〜と、その後かりっと焼けて、これまた美味しいです。  ジューシー極厚豚肉 ガーリックペッパー味極厚豚セセリ にんにく胡椒味
定価680円のところ 極厚の豚のセセリ（ネック・クビ肉）をにんにく胡椒のタレで味付。程よい脂身でジューシーで豚肉の旨みを十分にご堪能いただけます。
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