【ジンギスカンと天然ジビエ/肉のスズキヤ】

【ジンギスカンと天然ジビエ/肉のスズキヤ】

ニンニクと信州味噌を隠し味とした秘伝のタレを揉み込んで作るジンギスカン【遠山ジンギス】の肉のスズキヤです

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新商品

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鶏ムネのジンギス

皮目がプリッとはじける鶏ムネ肉の焼味噌にんにく醤油味鶏ムネのジンギス

NEW!!

当店特別価格500円(税込)

鶏ムネ肉を焼味噌にんにく醤油のジンギスカンのタレで味付。よりタレが絡みやすい鶏皮(クビの皮)も入れて、プリプリのコラーゲンと旨味をプラスしています。

レンジで簡単スチーム!ふっくらローストセット

豚ヒレ肉・豚バラ肉・鶏ムネ肉に小鍋が付属のスチーム料理セットレンジで簡単スチーム!ふっくらローストセット

NEW!!
  • 送料込み

当店特別価格3,300円(税込)

【セット内容】鶏ムネ肉ブロック(加熱用・味付)250〜280g/豚ヒレ肉ブロック(加熱用・味付)200〜250g/豚バラ肉ブロック(塩豚・加熱用)250〜280g/小鍋

スキレット型レンジでチンギス3食セット

レンジで簡単!マトン・鶏・豚の遠山ジンギスセット!スキレット型レンジでチンギス3食セット

NEW!!
  • 送料込み

当店特別価格3,300円(税込)

【セット内容】(全ておひとり様サイズ)
遠山ジンギススタンダード×1/遠山とりじん×1/遠山ぶたじん×1/スキレット型耐熱皿×1/オリジナル鍋敷き×1


スキレット型レンジでチンギス6食セット

レンジで簡単!マトン・鶏・豚の遠山ジンギスセット!スキレット型レンジでチンギス6食セット

NEW!!
  • 送料込み

当店特別価格4,300円(税込)

【セット内容】(全ておひとり様サイズ)
遠山ジンギススタンダード×2/遠山とりじん×2/遠山ぶたじん×2/スキレット型耐熱皿×1/オリジナル鍋敷き×1

鹿ローススライス

ジューシーな高級部位の鹿肉スライス鹿ローススライス

NEW!!

当店特別価格1,780円(税込)

焼肉やうす切りステーキ、カツにもオススメの、成熟したオス鹿(6〜7才)のロース肉を7〜8mmでスライスしました。

国産黒毛和牛 カイノミ

程よく入ったサシと濃厚な牛肉の旨味!国産黒毛和牛 カイノミ

NEW!!

当店特別価格1,480円(税込)

牛肉の中でも希少な部位「カイノミ」を7mmの厚切りでお届けします。しつこくない赤身肉の旨みと、程よく入ったサシと濃厚な牛肉の味がたまりません!


馬刺し 二重桜(フタエゴ)

とろける脂の甘みと旨味馬刺し 二重桜(フタエゴ)

NEW!!

当店特別価格1,180円(税込)

独特のコリコリとした歯ごたえで、甘みと旨味が凝縮されています。噛めば噛むほど味が出てきて、クセになります。

やわらか極厚牛焼肉 塩ニンニク味

ラウンドカルビのスパイシーペッパー味やわらか極厚牛焼肉 塩ニンニク味

NEW!!
  • BBQ・焼肉 にオススメ

当店特別価格950円(税込)

1.5cmの極厚カットされたラウンドカルビ(メガネ)をスパイシーなにんにく胡椒のタレで味付しました。

鹿ロース マイルドチリ味

鹿肉版「ハイグレード」高級部位の味付肉鹿ロース マイルドチリ味

NEW!!

当店特別価格880円(税込)

旨味がたっぷり詰まった鹿ロース肉を5mm厚にスライスして、少し辛口のタレで味付。噛むたびに鹿の旨みがあふれる「鹿肉版ハイグレード」


ウズラ骨付きモモ にんにく胡椒味

プリプリ食感に濃厚な旨味が楽しめる!ウズラ骨付きモモ にんにく胡椒味

NEW!!

当店特別価格750円(税込)

クセが少なく、とにかく柔らかいフランス産の骨付きウズラのモモ肉をにんにく胡椒味のタレで揉み込んで味付。焼いても揚げても美味しいです。

親鶏かしわホルモン マイルドチリ味

かしわのホルモン、カワ、ハラミのマイルドチリ味親鶏かしわホルモン マイルドチリ味

NEW!!

当店特別価格650円(税込)

歯ごたえがあって抜群の旨味。程よい弾力と鶏本来の旨味が魅力の親鶏「かしわ」のホルモンにコチュジャンとトウバンジャンを加えた、少し辛口のタレで味付をしました。

やわらか極厚牛焼肉 みそニンニク味

ラウンドカルビの濃厚旨味噌ダレやわらか極厚牛焼肉 みそニンニク味

NEW!!
  • BBQ・焼肉 にオススメ

当店特別価格950円(税込)

1.5cmの極厚カットされたラウンドカルビ(メガネ)を濃厚な味噌ダレで味付しました。柔らかジューシーで牛肉の濃厚な旨味をお楽しみいただけます!


コリコリぶたチク(ハツモト) ジンギス

焼味噌とにんにく醤油が香る豚のハツモトコリコリぶたチク(ハツモト)ジンギス

NEW!!

当店特別価格630円(税込)

豚のハツモト(チクワ)に焼味噌にんにく醤油のジンギスカンのタレで味付。香ばしいタレの香りにハツモトの旨味が抜群の相性です。

馬肉のロースト

赤身肉の旨味がしっかり詰まった馬肉のロースト馬肉のロースト

NEW!!
  • 調理済み・レトルト

当店特別価格2,100円(税込)

コショウが効いた少しスパイシーな馬肉のローストです。赤身肉の濃厚な味わいとジューシーな食べ応えなのにしつこくなくお召し上がりいただけます。

プリッと味付リードボー

ホルモン界の女王「リードボー」焼味噌にんにく醤油味プリッとリードボー味付

NEW!!

当店特別価格680円(税込)

リードボー(仔牛の胸腺)を焼味噌にんにく醤油味のジンギスカンのタレで味付しました。柔らかく、トロっとしたまろやかな口当たりにプリプリした弾力をお楽しみくださいませ。


コリコリぶたチク(ハツモト)にんにく胡椒味

豚のハツモト ガーリックペッパー味コリコリぶたチク(ハツモト)にんにく胡椒味

NEW!!

当店特別価格630円(税込)

豚のハツモトをにんにく胡椒味のタレで味付け。少しスパイシーな風味と噛めば噛むほどあふれる旨味がお酒のおつまみなどにオススメです。

牛赤センマイにんにく胡椒味

牛ホルモンの中で「一番の味と食感」牛赤センマイ(ギアラ)味付牛赤センマイにんにく胡椒味

NEW!!

当店特別価格680円(税込)

牛の4番目の胃とも言われる、赤センマイ(ギアラ)をにんにく胡椒味で味付。濃厚な旨みと脂の甘み!ほどよい歯ごたえで噛めば噛むほどに旨味をお楽しみいただけます。

とんちゃん マイルドチリ味

豚の味付き生ホルモン マイルドチリ味とんちゃん マイルドチリ味

NEW!!

当店特別価格630円(税込)

新鮮な豚のホルモンをコチュジャンとトウバンジャンが少し効いた、ちょっと辛口のタレで味付けしました。簡単にもつ焼きやモツ煮をお楽しみいただけます。


馬肉のロースト ソース・ワサビ付

赤身肉の旨味がしっかり詰まった馬肉のロースト馬肉のロースト ソース・ワサビ付

NEW!!
  • 調理済み・レトルト

当店特別価格2,020円(税込)

コショウが効いた少しスパイシーな馬肉のローストです。赤身肉の濃厚な味わいとジューシーな食べ応えなのにしつこくなくお召し上がりいただけます。特製ソース・山ワサビ付。

極上!遠山流ぼたん鍋セット(猟師鍋)500g

極上!遠山流ぼたん鍋セット(猟師鍋)500g

  • 送料込み
  • 鍋物・煮込み にオススメ

当店特別価格5,900円(税込)

【セット内容】
猪極上スライス500g(200g×1・300g×1)/猪鍋のタレ(100cc×3)/猪の骨(ダシ用)×概ね5本

ラムチョップ バラ肉付き

ラムの濃厚な旨味がガッツリと味わえる!ラムチョップ バラ肉付き

NEW!!

当店特別価格1,380円(税込)

バラ肉のついた羊肉好きにはたまらないラムチョップをこの価格で!脂の多さ、旨味がたっぷりのお得なガッツリと味わえるラムチョップです。


合鴨の旨味コリコリ焼(鴨ジン)

「焼味噌にんにく醤油味合鴨」合鴨の旨味と秘伝のタレのミックスが激ウマ!合鴨の旨味コリコリ焼(鴨ジン)

NEW!!
  • BBQ・焼肉 にオススメ

当店特別価格650円(税込)

スズキヤは創業60年、合鴨を扱って30年。「何故作らない?」というお客様の声に推されて・・・とうとう誕生!合鴨のウデ肉をジンギスカンのタレを揉み込んで味付をしました。

スズキヤ厳選!お肉のおつまみセット

旨味たっぷり!お酒に最適のおつまみ肉8点セットスズキヤ厳選!お肉のおつまみセット

NEW!!
  • 送料込み

当店特別価格5,900円(税込)

【セット内容】牛スジ 焼味噌にんにく醤油味250g/牛白ホルモン(味付)270g/豚スジ にんにく胡椒味250g 他 合計8種類

(おまけ付)遠山ジビエ プレミアム焼肉3点セット

遠山郷の山の恵み「焼きジビエ」堪能セット(おまけ付)遠山ジビエ プレミアム焼肉3点セット

NEW!!
  • 送料込み
  • BBQ・焼肉 にオススメ

当店特別価格5,180円(税込)

【セット内容】ジュージュー焼きぼたん用(上)200g(タレ40g付)/スパイシーカレー極上鹿ジン220g/熊のジンギス150g



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肉の鈴木屋が選ばれる理由

  • 昭和32年、信州の秘境「遠山郷」にて、精肉店として誕生した肉の鈴木屋。総合食肉の製造加工販売一貫メーカーとして「遠山ジンギス」「遠山ジビエ」の2ブランドを中心に、創業以来60余年、伝統の味と技を守り続けています。

  • 肉の鈴木屋はHACCPに準拠した食肉加工施設をもち、温度管理・品質管理の徹底を図り、安全・品質・鮮度の高い、商品をお客様にお届けしています。自社加工工場で加工から味付けまで衛生管理を徹底し、肉の品質や安全性を厳しくチェックしています。

  • 肉の鈴木屋は、肉のプロフェッショナル集団です。目利きから、解体・製造・加工、調理・食べ方の提案、販売まで携わっています。だからこそ、肉屋としての覚悟や使命感が生まれ、お肉への愛情、お客様への思いは人一倍であると自負しています。

鈴木屋物語