【ジンギスカンと天然ジビエ/肉のスズキヤ】

【ジンギスカンと天然ジビエ/肉のスズキヤ】

ニンニクと信州味噌を隠し味とした秘伝のタレを揉み込んで作るジンギスカン【遠山ジンギス】の肉のスズキヤです

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商品カテゴリ一覧 > 遠山ジンギス31(サーティーワン) > スティックとりじん

スティックとりじん

スティックとりじん

商品番号 2038

当店特別価格350円(税込)

[4ポイント進呈 ]

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産地:国産 賞味期限:−15℃以下冷凍で出荷より90日

鶏の手羽先と手羽中をジンギスダレで揉み込みました。
フライパンやオーブン・グリルなどで焼いたり、片栗粉を付けて揚げたりと
色々な方法でお楽しみいただけます!

フライパンで焼いた様子です。
外側のおこげとお肉のジューシーな部分が味わえて美味しいです。

スティックとりじん

続いて、オーブントースターで10前後くらい焼いてみた様子です。
外はこんがり〜中はじゅわ〜っとたまりません!!ジンギスダレの相性も抜群です。
骨周りのお肉も見離れがいいなあと思いました。

そして、片栗粉を付けて揚げた様子です。
サックサクの衣の食感!一口かじると、中から湯気とともに肉汁が出てきます。
骨付だから味わいもやはり濃厚です。

実際に焼いているところを動画に収めました。
肉がはねるところ、こんがりした焼き目が食欲をそそります。

冷めても美味しいのでお弁当のおかずにも役立ちます!
どなたでも簡単に一品メニューが作れますので、どうぞお気軽にお試しくださいませ♪

スティックとりじん

2018/9/13発行の週刊いいだ「働きwoman"N"のジンギスレポート」にて掲載されました!

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肉の鈴木屋が選ばれる理由

  • 昭和32年、信州の秘境「遠山郷」にて、精肉店として誕生した肉の鈴木屋。総合食肉の製造加工販売一貫メーカーとして「遠山ジンギス」「遠山ジビエ」の2ブランドを中心に、創業以来60余年、伝統の味と技を守り続けています。

  • 肉の鈴木屋はHACCPに準拠した食肉加工施設をもち、温度管理・品質管理の徹底を図り、安全・品質・鮮度の高い、商品をお客様にお届けしています。自社加工工場で加工から味付けまで衛生管理を徹底し、肉の品質や安全性を厳しくチェックしています。

  • 肉の鈴木屋は、肉のプロフェッショナル集団です。目利きから、解体・製造・加工、調理・食べ方の提案、販売まで携わっています。だからこそ、肉屋としての覚悟や使命感が生まれ、お肉への愛情、お客様への思いは人一倍であると自負しています。

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