百さんのレビュー

こちらの商品、発売された頃から時々購入してたのですが、最初の頃は適度に柔らかく脂があり、大変質がよく食べやすかった。 しかし今回買ったものは真っ黒で硬く、調理しても食べられるところがほとんどなかったです。 野生肉の個体差と言われればそれまでですが、「信頼できる猟師から質のいい肉」を買って、創業60年の技術で選別解体されてるんですよね。その謳い文句を信用して購入しているわけなので、食べられないような肉が届いたら残念でなりません。 以前も同じようなことがあったので、改善のきっかけになればと思いレビューいたしました。