鶏のモツ（レバーや砂肝など）にスズキヤ特製ジンギスカンのたれをからめて味付けしています。
レバーから、砂肝から、鶏皮から、いろいろ入っていてほんとに楽しめます。
砂肝のジュルっとした食感、 ハツのコリッとした食感、
レバーの香ばしさ、 ひとなりかけた卵黄。 鶏皮もかりっと焼けて、これまた美味しいです。
お好みの野菜と炒めて、モツ炒めも食卓で人気です。
串に刺して焼き鳥にしても楽しい。炭焼きでも、鉄板でもいけます。
焼肉やBBQにも定番のお肉と一緒にどうぞ！
※キンカンは焼く前に半分に切っておくと火の通りが良くなります。
※レンジ調理の場合は、キンカンにようじなどで穴をあけてから、ご利用くださいませ。
そのままだと、破裂することがございます。
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そのまま煮るだけ！簡単！とりもつジンギスで作る鶏のもつ煮
（１）とりもつジンギスは冷凍で届くので保存はそのまま冷凍庫へ・・・
（２）解凍は袋のまま水道水につけて流水しながら５分！新鮮なとりもつが食べられます。
（３）汁ごと鍋にいれてぐつぐつと煮ます。
（４）汁がなくなり途中で焦げてきてしまうようでしたら、酒やみりんを足します
（５）最後に味見をして足りなければ、味噌や醤油、砂糖、みりんなどを足して調整してください。
（６）ネギをチラしたり、七味で美味しくなります！
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そのまま焼くだけ！鶏のもつ焼き
（１）とりもつジンギスは冷凍で届くので保存はそのまま冷凍庫へ・・・
（２）解凍は袋のまま水道水につけて流水しながら5分！新鮮なとりもつが食べられます。
（３）そのまま鉄板、ホットプレート、網焼きなどで焼いてください。
鶏皮はぱりっと焼くのがオススメです。
（４）串にさせば焼き鳥風にもできます。
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youtubeの師範と弟子様のチャンネルにて、本商品を紹介して頂きました。
