目からウロコが落ちるおいしさです。
猟師さんの日常を描く人気まんが「山賊ダイアリー」にも登場し、
「牛タンより美味(!?)」と言われているほど。
シンプルに焼くのもおすすめですし、角煮にされる方もいらっしゃいます。
ご興味のある方はこの希少な山の恵みをぜひお試しください。
野生の旨みを堪能していただけると思います。

食べ応えもあります、また天然ゆえに個体差もあります。
その個体を楽しんでいただくのが、山の恵みの楽しみ方、醍醐味です!



七輪で焼いても美味しいです!





食べ応えもあります、また天然ゆえに個体差もあります。
その個体を楽しんでいただくのが、山の恵みの楽しみ方、醍醐味です!



七輪で焼いても美味しいです!



