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合鴨

合鴨(アイガモ)

鴨南蛮や、鴨鍋など、鴨肉には、ヘルシーな食材といわれています。脂質や糖質、タンパク質をエネルギーに変える作用をサポートするビタミンB2が豊富で、とても疲労回復効果が高いんです。

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アイガモのガラ

  • タグ 鍋物・煮込み
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当店特別価格 ¥ 380 税込
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国産の合鴨のガラです。 長時間コトコト煮込んでスープの出汁などにどうぞ。
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