【ジンギスカンと天然ジビエ/肉のスズキヤ】

【ジンギスカンと天然ジビエ/肉のスズキヤ】

ニンニクと信州味噌を隠し味とした秘伝のタレを揉み込んで作るジンギスカン【遠山ジンギス】の肉のスズキヤです

カートを見る ログイン/ログアウト
山肉製造所工場直販はこちら
お客様サポート電話番号 お支払方法
スタッフブログはこちら
商品名で検索

商品カテゴリ一覧 > 鶏肉・スタミナ漬け > 丸焼きとりじん 国産タイプ

丸焼きとりじん
丸焼きとりじん 国産タイプ

焼き味噌醤油にんにくたっぷり国産鶏の丸焼き丸焼きとりじん 国産タイプ

  • BBQ・焼肉 にオススメ

商品番号 2032

当店特別価格1,780円(税込)

[18ポイント進呈 ]

内容量
---
数量
お届けした商品に内容の相違・破損・汚損などがございましたら交換いたしますのでお受け取り日にお電話でご連絡ください。
クール便でお届けします
商品についてのお問い合わせ
お気に入りに登録 お気に入りに登録済み
レビューを書く

産地:国産 賞味期限:−15℃以下冷凍で出荷より90日

みんなに愛されてきたとりじん・・・ついに!
丸焼きとりじん登場です!!国産タイプ。
(※受付順に製造しますので発送までにお日にちをいただきます。)

豪快に一羽の丸鶏を醤油をベースに味噌・ニンニク風味のタレで揉み込みました。
地元では鶏のジンギス(味付肉)は『とりじん』という名前で親しまれています。

加熱前には、室温に戻すのが美味しさのポイントです。

オーブンやダッチオーブンはもちろん、
無水鍋もオススメです!

記念日やパーティーで喜ばれること間違いなし!
みんなをアッと驚かせる演出に最高の丸焼きとりじん。
みんなでワイワイ盛り上がって食べてくださ〜い!!



丸焼きとりじん、盛り上がりました!(遠山倶楽部/モモンガさんの投稿)

【丸焼きとりじん with 炊飯器 and オーブン】
の方法で作ってみました。とっても簡単に、プロのオードブル屋さんのようなお料理が完成しちゃいました。

1)まるやき鶏は、室温にもどしておく
2)炊飯器に、足の方を下にしていれて、袋の中の汁を全部入れる
3)焦げ付くといけないのでお酒を足す
4)普通に白米を炊くようにスイッチ入れる
5)スイッチがきれたら完成
6)我が家は焦げ目をつけたかったので、そのあと、オーブンに移動させて350度で8分くらい焼きました。
上から汁をかけると照り焼きになります。
これだけで、中までほくほくの最高に美味しい鶏の丸焼き完成です!

そのときに、チンしておいたかぼちゃや、ズッキーニ、ミニトマトも一緒に入れて焼いたら、
とりじんの汁がしみこんで最高に美味しかった。
鶏肉が中までやわらかくなって、味付け最高!と絶賛でした。

(昨年ほかのお店で買ってきた丸焼き鶏よりも美味しい、次のクリスマスはこれ!とリクエストされました)

お客様の要望でとりじん誕生
50年以上前、羊の味付け肉「遠山ジンギス」を売り出して一年位したら、
「鶏肉にも味付けしてくろ」っていう要望が多くなった。
実際、旨かったもんで定番化。誰彼となく「とりじん」って呼ぶようになって、
そのまま商品名になりました。
ほかの地域で「とりじん」って言ってもみんな「???」って顔をされた。
「鶏肉のスタミナ焼き」だって説明しとるに。

週刊いいだの「働きwoman"N"のジンギスレポート」に本商品をご掲載いただきました。

このカテゴリの売れ筋ベスト5はこれ!


肉の鈴木屋が選ばれる理由

  • 昭和32年、信州の秘境「遠山郷」にて、精肉店として誕生した肉の鈴木屋。総合食肉の製造加工販売一貫メーカーとして「遠山ジンギス」「遠山ジビエ」の2ブランドを中心に、創業以来60余年、伝統の味と技を守り続けています。

  • 肉の鈴木屋はHACCPに準拠した食肉加工施設をもち、温度管理・品質管理の徹底を図り、安全・品質・鮮度の高い、商品をお客様にお届けしています。自社加工工場で加工から味付けまで衛生管理を徹底し、肉の品質や安全性を厳しくチェックしています。

  • 肉の鈴木屋は、肉のプロフェッショナル集団です。目利きから、解体・製造・加工、調理・食べ方の提案、販売まで携わっています。だからこそ、肉屋としての覚悟や使命感が生まれ、お肉への愛情、お客様への思いは人一倍であると自負しています。

鈴木屋物語