旨味が詰まった豚ロースの持ち味を生かして
棒状にカットした、名付けて「棒切り豚チリ」です。

職人が一つ一つ丁寧に棒切りにカット。
スティック状になっているので食べやすく、また違った味わいでお召し上がりいただけます。

コチュジャンや豆板醬などを少し加えた、
ちょっと辛口なタレに漬け込みました。

焼くだけでも美味しくお召し上がりいただけますが、
揚げものにもお使いいただけます。
焼いても揚げても、厚めのお肉がジューシーで旨味爆発！

片栗粉を付けてソテーにしても美味しいです。
もちろん、そのまま唐揚げにしていただいてもOK！

姉妹品の「棒切りぶたじん」もおすすめです！
秘伝のジンギスだれに揉み込んで、定番ぶたじんとはまた違った味わいに仕上げました。

週刊いいだの「働きwoman"N"のジンギスレポート」に本商品をご掲載いただきました。