自宅で簡単手作り！ハムやローストなどに！ 粗塩スパイス香る　しっとり豚ヒレ肉（加熱用）200～250g

「お手軽レンジで豚ヒレロースト風！」

常温に戻したヒレブロックとお好みの野菜を大きくカットして入れます。

小鍋の蓋をしてレンジで10分。

更にそのまま放置で15分！

余熱でしっとり中まで程よく火が入ったら出来上がり！

お好みの厚さにカットして、お召し上がりください。
普段なら鍋敷きの上に小鍋をのせてそのまま食卓へ。

ヒレの旨味ぎゅぎゅっと！つまっています。
口いっぱいほおばったら、もう幸せ！

味付けは、スズキヤの味付けだけで十分ヒレの旨味を堪能できますが、
シンプルな味付けですので、お好みで調味料をご利用ください。

※小鍋は取っ手が熱くなるので、取り出しにはご注意くださいませ。
※レンジの性能によっては、調理時間が異なる場合がございます。

【簡単！ホワイトハムの作り方】
1.お肉が十分に浸る鍋に水を入れ、沸騰させます。
（※事前にお肉を常温に戻してからの調理がオススメです）

2.沸騰したら、真空パックのままお肉を入れ、中火か弱火にします。

3.30秒～1分ほどで泡が上がってきますので、火を止めて蓋をします。

4.蓋をしてそのまま1時間～1時間半ほど、火は入れずに鍋に入れた状態にしておきます。
お肉の火の入り具合が気になる方は長めの時間をかけた方がいいかと思います。

5.時間がきましたら、取り出して少し置いておきます。

6.粗熱がとれたら、お好みのサイズにスライスして完成です！