【ジンギスカンと天然ジビエ/肉のスズキヤ】

【ジンギスカンと天然ジビエ/肉のスズキヤ】

ニンニクと信州味噌を隠し味とした秘伝のタレを揉み込んで作るジンギスカン【遠山ジンギス】の肉のスズキヤです

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鹿肉カレー・1人前

鹿肉カレー・1人前

  • 冷蔵便と同梱不可 送料が別々にかかります

当店特別価格600円(税込)

旨味濃厚【鹿肉カレー】全国ベストテンに選出の美味しさ!簡単レトルト!

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鹿のジンギス(鹿じん)(狩猟)

鹿のジンギス(鹿じん)(狩猟)

当店特別価格780円(税込)

野生のシカ肉に遠山ジンギスのたれをもみこみました。
羊肉よりももっとあっさりでお土産街道まっしぐら!

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鹿肉カレー徳用3パック

鹿肉カレー徳用3パック

  • 冷蔵便と同梱不可 送料が別々にかかります

当店特別価格1,500円(税込)

旨味濃厚【鹿肉カレー】全国ベストテンに選出の美味しさ!簡単レトルト!
プレゼントやお土産に最適です。

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鹿極上スライス200g(狩猟)

鹿極上スライス200g(狩猟)

当店特別価格950円(税込)

ジビエ料理によく使われる鹿肉。
適度に脂がのっていて、やわらかいです。

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鹿極上スライス300g(狩猟)

鹿極上スライス300g(狩猟)

当店特別価格1,425円(税込)

ジビエ料理によく使われる鹿肉。
適度に脂がのっていて、やわらかいです。

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鹿上肉スライス 300g(狩猟)

鹿上肉スライス 300g(狩猟)

当店特別価格1,275円(税込)

秋口に獲れた鹿のモモ肉をスライスしてあります。鍋や焼き肉にどうぞ。

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鹿上肉スライス 200g(狩猟)

鹿上肉スライス 200g(狩猟)

当店特別価格850円(税込)

秋口に獲れた鹿のモモ肉をスライスしてあります。鍋や焼き肉にどうぞ。

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鹿のスジ焼き(味無し)(狩猟)

鹿のスジ焼き(味無し)(狩猟)

当店特別価格650円(税込)

猟師のまかない。鹿のスジ焼き。
お客様からのご要望に応えて、味ナシもご用意しました。

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鹿のスジ焼き(味付)(狩猟)

鹿のスジ焼き(味付)(狩猟)

当店特別価格400円(税込)

猟師のまかない。鹿のスジ焼き。
実は、焼くと酒のつまみに最高!

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鹿豚合挽肉(鹿:狩猟)300g×2

鹿豚合挽肉(鹿:狩猟)2パック

当店特別価格1,050円(税込)

身体を温める鹿肉と疲労回復効果の高い豚肉を合挽きミンチにしました。
(※鹿肉:50% 豚肉:50%)

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鹿極上スライス(どんぐりの恵)300g(狩猟)

鹿極上スライス(どんぐりの恵)300g(狩猟)

当店特別価格1,575円(税込)

ジビエ料理によく使われる鹿肉。
自然のどんぐりをたくさん食べた鹿は、脂の乗りが良く、とってもやわらかく美味しいです。

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馬鹿鍋セット(馬肉と鹿肉鍋用)2〜3人前

馬鹿鍋セット(馬肉と鹿肉鍋用)2〜3人前

当店特別価格2,300円(税込)

【セット内容】(2〜3人前)
・馬肉すき焼き用×1
・鹿上肉スライス200g×1
・スズキヤ特製・馬鹿鍋のタレ

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鹿極上スライス(どんぐりの恵)200g(狩猟)

鹿極上スライス(どんぐりの恵)200g(狩猟)

当店特別価格1,050円(税込)

ジビエ料理によく使われる鹿肉。
自然のどんぐりをたくさん食べた鹿は、脂の乗りが良く、とってもやわらかく美味しいです。

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馬鹿焼きセット(馬肉と鹿肉)3〜4人前

馬鹿焼きセット(馬肉と鹿肉)3〜4人前

当店特別価格2,400円(税込)

【セット内容】(3〜4人前)
馬サガリ×1/鹿ジン×1/馬ちゃん×1/スズキヤ特製 焼肉のタレ×1

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鹿並肉コマ切れ 300g(狩猟)

鹿並肉コマ切れ 300g(狩猟)

当店特別価格690円(税込)

鹿の前脚、クビ、端材などを薄くスライスしてあります。
いろいろな料理に使えて重宝します。

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鹿肉ミガキ(タタキ用)(狩猟)

鹿肉ミガキ(タタキ用)(狩猟)

当店特別価格2,100円(税込)

俗に「タタキ用」と呼ばれるもも肉は、一頭から数キロしかとれない貴重品です。ステーキ、カツにしても美味しいです。

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鹿のタン(狩猟)

鹿のタン(狩猟)

当店特別価格800円(税込)

高たんぱく・低カロリーの100%鹿肉のタンです。
焼いてもいいけど、鍋でグツグツ煮込むとさらに珍味。

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鹿のアバラ(スペアリブ)(狩猟)

鹿のアバラ(スペアリブ)(狩猟)

当店特別価格580円(税込)

秋口に獲れた鹿のスペアリブ、うま味がじゅわ〜〜っと溢れ出す!!網焼きがサイコー!!

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鹿ロースブロック(狩猟)500g

鹿ロースブロック(狩猟)500g

当店特別価格2,780円(税込)

遠山郷の腕の良い猟師さんから仕入れた野生の鹿肉です。鹿ロースは主にフランス料理店やイタリア料理店で使われる高級部位です。

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鹿ロースブロック(狩猟)300g

鹿ロースブロック(狩猟)300g

当店特別価格1,780円(税込)

遠山郷の腕の良い猟師さんから仕入れた野生の鹿肉です。ブロック肉をアルミホイル焼きで簡単に鹿肉のローストもいいですよ。

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