【ジンギスカンと天然ジビエ／肉のスズキヤ】
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商品カテゴリ一覧 > 牛肉 > プリッとリードボー味付
商品番号 4076
定価680円のところ 当店特別価格600円(税込)
[6ポイント進呈 ]
産地：メキシコ産 賞味期限：−15℃以下冷凍で出荷より90日
シビレとも呼ばれる仔牛の胸腺を 焼味噌にんにく醤油味のジンギスカンのタレで味付しました。
トロっとしたまろやかな口当たりにプリプリした弾力。 とても柔らかくてどなたでもお楽しみいただけます。
簡単にそのまま焼くだけで美味しいです！ ジンギスカンのタレと牛の濃厚な味わいが合わさってたまりません。
野菜と一緒に焼くと牛のコクや旨みが野菜に回って、 更に美味しくお召し上がりいただけます。
ホルモン界の女王とも呼ばれています。 牛の中でも必ずある部位ではないので特に希少とされています。
昭和32年、信州の秘境「遠山郷」にて、精肉店として誕生した肉の鈴木屋。総合食肉の製造加工販売一貫メーカーとして「遠山ジンギス」「遠山ジビエ」の２ブランドを中心に、創業以来60余年、伝統の味と技を守り続けています。
肉の鈴木屋はHACCPに準拠した食肉加工施設をもち、温度管理・品質管理の徹底を図り、安全・品質･鮮度の高い、商品をお客様にお届けしています。自社加工工場で加工から味付けまで衛生管理を徹底し、肉の品質や安全性を厳しくチェックしています。
肉の鈴木屋は、肉のプロフェッショナル集団です。目利きから、解体・製造・加工、調理・食べ方の提案、販売まで携わっています。だからこそ、肉屋としての覚悟や使命感が生まれ、お肉への愛情、お客様への思いは人一倍であると自負しています。
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