【ジンギスカンと天然ジビエ/肉のスズキヤ】

【ジンギスカンと天然ジビエ/肉のスズキヤ】

ニンニクと信州味噌を隠し味とした秘伝のタレを揉み込んで作るジンギスカン【遠山ジンギス】の肉のスズキヤです

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商品カテゴリ一覧 > 肉屋のまかない > 粗塩スパイス香る しっとり鶏ムネ肉(加熱用)

粗塩スパイス香る しっとり鶏ムネハム
粗塩スパイス香る しっとり鶏ムネハム(加熱用)

ハムやロースト、サラダチキンなどに!粗塩スパイス香る しっとり鶏ムネ肉(加熱用)

NEW!!

商品番号 2048

当店特別価格490円(税込)

[5ポイント進呈 ]

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産地:国産 賞味期限:−15℃以下冷凍で出荷より90日

鶏ムネのブロック肉を、真空パックにしてお届けします!

ドライジンを揉み込んで下処理してあり、
スズキヤのタレに粗塩とスパイスでちょうど良い味付。
加熱しておりませんので、必ず加熱してお召し上がりくださいませ。

お肉を常温に戻して、お手軽簡単レンジ調理!

お好みの野菜と一緒にレンジでチンするだけで、
誰でも簡単に手作りのローストチキン風ができちゃいます!

こんなに簡単でこんなに美味しくていいの〜!!と感激の美味しさです。

【レンジでの作り方】
粗塩スパイス香る しっとり鶏ムネハム(加熱用)を
解凍して、室温に戻してからお好みの具材を一緒に入れます。

蓋をして、レンジで10分加熱します。

保温性抜群なので、そのあと5分置いて余熱調理をします。

時間になったら、お好みの厚さにカットして盛りつけてお召し上がり下さい。

ふっくらジュワ旨で鶏ムネの弾力もあって食べ応えも十分です。

アレンジ次第で、オードブルや冷やしてサラダチキン替わりにもなります。

鶏肉で、おなかいっぱい、幸せいっぱい!!

 

耐熱皿が…という方は、ボイルでも簡単に作れちゃいます!

【簡単!ホワイトハムの作り方】
1.お肉が十分に浸る鍋に水を入れ、沸騰させます。
(※事前にお肉を常温に戻してからの調理がオススメです)

2.沸騰したら、真空パックのままお肉を入れ、中火か弱火にします。

3.30秒〜1分ほどで泡が上がってきますので、火を止めて蓋をします。

4.蓋をしてそのまま1時間〜1時間半ほど、火は入れずに鍋に入れた状態にしておきます。
お肉の火の入り具合が気になる方は長めの時間をかけた方がいいかと思います。

5.時間がきましたら、取り出して少し置いておきます。

6.粗熱がとれたら、お好みのサイズにスライスして完成です!

これだけでしっとりとしたハムが完成!

鍋から出して粗熱がとれたら、スライスしてちょっとだけお洒落に飾ってみてはいかがですか。

写真のきゅうりも皮むきでスライスして重ねるだけ簡単♪
ミニトマトは、半分に切ってポテトやカボチャサラダ、モッツァレラチーズを
挟んでも可愛くて映えるかも〜!?です
かわいいピッグをさすのもおすすめです。

味付けがまた、たまりません。塩気もちょうどいい!
お肉本来の旨味があとから口いっぱいに溢れてきます。

サラダチキンもまだまだ流行りなので、それにもぴったり!の商品です。
食欲旺盛なお子さんのお腹を満たすのにもとっても重宝します。

美味しくってついつい食べちゃうのですが、少人数家庭なら一度に全部食べ切れなくても
冷蔵庫で2日ほどなら作りおきをしておいてもOKです。

サラダやサンドイッチに使うなどレパートリーも広がります。

この肉厚ロースト&ハムを食べたら…自然に笑顔がこぼれること間違いなしです。
美味しいもので大切な方と楽しいひと時を!

手作りのプレゼントにも、お祝いのご馳走や、
オードブルの盛り合わせにも最適です。
手作りロースト&ハムで思い出に残るひと時をお過ごしくださいませ。

このカテゴリの売れ筋ベスト5はこれ!


肉の鈴木屋が選ばれる理由

  • 昭和32年、信州の秘境「遠山郷」にて、精肉店として誕生した肉の鈴木屋。総合食肉の製造加工販売一貫メーカーとして「遠山ジンギス」「遠山ジビエ」の2ブランドを中心に、創業以来60余年、伝統の味と技を守り続けています。

  • 肉の鈴木屋はHACCPに準拠した食肉加工施設をもち、温度管理・品質管理の徹底を図り、安全・品質・鮮度の高い、商品をお客様にお届けしています。自社加工工場で加工から味付けまで衛生管理を徹底し、肉の品質や安全性を厳しくチェックしています。

  • 肉の鈴木屋は、肉のプロフェッショナル集団です。目利きから、解体・製造・加工、調理・食べ方の提案、販売まで携わっています。だからこそ、肉屋としての覚悟や使命感が生まれ、お肉への愛情、お客様への思いは人一倍であると自負しています。

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