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希少品！天然の旨味！熊のハツ熊ハツ（天然）150ｇ

希少商品

当店特別価格 ¥ 1,500 税込

在庫切れ

天然の熊のハツです。レア中のレア！エネルギー凝縮の希少品です。

猪トロ（頬肉）にジンギスダレが相性抜群！猪トロ（味付）150ｇ

当店特別価格 ¥ 1,000 税込

在庫切れ

珍味！猪トロ（頬肉）にジンギスダレが相性抜群！味付きなので焼くだけでワイルドなジビエ焼肉が楽しめます。

骨回りのお肉まで美味しい！牛骨付きリブの味付！牛骨付リブ（味付）360~400g

当店特別価格 ¥ 1,600 税込

在庫切れ

肉汁溢れる！骨回りのお肉まで堪能できる牛骨付きリブの味付！

鹿肉の旨味たっぷりロースト(ブロック）ローストジビエ（天然鹿肉ロースト）ソース・山ワサビ付280～320ｇ

当店特別価格 ¥ 2,650 税込

在庫切れ

当店の鹿肉を使用したローストです。鹿肉のローストに合う、専用ソースも付いてきます。

鹿肉の旨味たっぷりロースト（ブロック）ローストジビエ（天然鹿肉ロースト）280～320ｇ

当店特別価格 ¥ 2,400 税込

在庫切れ

当店の鹿肉を使用したローストです。お肉の味がしっかりしていて、鹿肉独特の臭みも少なく、山の恵みと赤身肉の味わいを存分にご堪能いただけます。

入荷しました！天然の旨味！熊の白ホルモン熊白モツ（狩猟）（ホルモン）200ｇ

希少商品

当店特別価格 ¥ 3,200 税込

在庫切れ

野生の熊のホルモンです。焼いてもいいけど、鍋でグツグツ煮込むとさらに珍味。

ジューシーな脂が程よく入ったマトンミンチマトンミンチ　230ｇ

日付指定不可

当店特別価格 ¥ 900 税込

在庫切れ

マトン好きにはたまらない！ジューシーな脂が程よく入ったマトンミンチ！

厚切りジューシー豚ヒレのマイルドチリ味豚ヒレマイルドチリ味250ｇ

当店特別価格 ¥ 840 税込

在庫切れ

さっぱりとした厚切りの豚ヒレをコチュジャンやトウバンジャンなどを少し加えた、ちょっと辛口なタレを揉み込んで味付。ヘルシーだけど柔らかジューシーで大満足です！

熊・猪・鹿、天然ジビエの旨味をBBQで堪能！遠山ジビエBBQセット

当店特別価格 ¥ 5,500 税込

在庫切れ

【セット内容】熊のジンギス/猪のジンギス/猪トロ（味付）/鹿のジンギス

脂の甘みと旨み！熊鍋に適した熊肉スライス　お一人様3点まで熊上肉スライス（狩猟）300ｇ

日付指定不可
希少商品
入荷！

当店特別価格 ¥ 5,700 税込

在庫切れ

脂が適度に入った熊肉です。猟師風・熊肉鍋でどうぞ。遠山では害獣駆除対象となっています。

脂の甘みと旨み！熊鍋に適した熊肉スライス　お一人様3点まで熊上肉スライス（狩猟）200ｇ

日付指定不可
希少商品
入荷！

当店特別価格 ¥ 3,800 税込

在庫切れ

脂が適度に入った熊肉です。猟師風・熊肉鍋でどうぞ。遠山では害獣駆除対象となっています。

猪のレバー！天然の旨味・パワー凝縮！猪　赤モツ　150ｇ×2パック（味なし）

希少商品
入荷！

当店特別価格 ¥ 1,000 税込

在庫切れ

★数量限定★野生のイノシシのレバーとハツ（心臓）です。レバーは豚など家畜に比べるとあっさりしていて食感もしっかりしてます。

希少な天然猪の白モツ！猪の白モツ200g

当店特別価格 ¥ 2,200 税込

在庫切れ

前足が発達していておしりが小さいから猪は内臓（白モツ）が小さいんです。もともと遠山郷では、猪の内臓は猟師の特権？でなかなか手に入らないものです。

「幻のジビエ」アナグマ赤身スライス入荷！お1人様1点迄アナグマ赤身スライス　200ｇ

日付指定不可
希少商品

当店特別価格 ¥ 3,300 税込

在庫切れ

アナグマの赤身スライスです。希少なため、在庫限りになります。ご了承くださいませ。

南信州の味付肉31種類！毎日！遠山ジンギス 31(サーティワン)セット

当店特別価格 ¥ 26,500 税込

在庫切れ

【セット内容】羊・鶏・豚・牛・馬・猪・鹿・熊・鴨の「9」畜種。様々な部位・肉質を味わい尽くす「31」種類。

「幻のジビエ」アナグマ上肉スライス入荷！※お1人様2点までアナグマ上肉スライス（狩猟）200ｇ

日付指定不可
希少商品

当店特別価格 ¥ 3,900 税込

在庫切れ

アナグマのスライスです。希少なため、在庫限りになります。ご了承くださいませ。

「肉屋の焼き鳥」モモ・セセリ・ハツモト・鶏皮・アイガモの5種セット串焼きとりじん5種類バラエティパック（味付）5本

当店特別価格 ¥ 850 税込

在庫切れ

人気の「串焼きとりじんシリーズ」から人気の串焼き用を1本ずつ計5種類揃えたバラエティパックが新登場！焼味噌にんにく醤油の香りが焼き鳥にもピッタリ！

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