豚タンの先端部分は筋肉が発達しているので少し歯ごたえがあります。
一方、根元部分は霜降りのようにサシが入っていてとても柔らか。
スズキヤの豚タンは両方の部位がバランスよく入っており、独特の食感が楽しめます。
遠山郷ではジンギスとともに楽しまれてきました。
今回はその豚タンをにんにく胡椒味のタレで味付をしました。
お酒のおつまみ、ご飯のお供に最高の一品です！
ジンギス類などと同じく、焼くだけ簡単！の商品です。
焼肉・BBQシーズンにも大活躍！どうぞご利用くださいませ。
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