鹿肉の中でも旨味がたっぷり、
脂がついた骨付き肉(ムネ肉)の味なしのお肉になります。
塩コショーなど、お好みの味付けでグリルで焼くだけ。
しゃぶって食べたりすると、旨み抜群です。
※商品ラベルは「鹿骨付きムネ肉270~300g(脂有り)」で届く場合がございます。
ご了承くださいませ。
骨からの旨味が凝縮して詰まっています。骨周りの旨味もお楽しみくださいませ。
噛めば噛むほど味が出てきますので、家飲みなどにもオススメです。
唐揚げなどの揚げものにしても美味しくお召し上がりいただけます。
▼味がついている、鹿肉骨付きカルビ(味付)もご購入いただけます。お好みでお選びくださいませ。
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