| 豚の舌（タン）の付け根にある軟骨です。 1頭から10g位しか取れないのです。300gなら30頭分（？） 炒めて塩コショウで味付け、ほんの少ししょうゆをたらしてください。 炭火で焼いて焼き鳥（塩）風にしてもカリカリして美味しいです！  |
希少な部位をゆっくり焼いてお楽しみください。
おつまみにもおすすめです。
家飲みのおつまみが充実します。
美味しいお酒と、おつまみでゆっくり至福の時をお過ごしくださいませ。
ナンコツが好きな方には、こちらもおすすめの人気商品です。
・国産ぶたチク（ジンギス味）
https://www.jingisu.com/c/pork/3345
・国産ぶたチク（にんにく胡椒味）
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よろしかったらコリコリ感がくせになる、ぶたちくも合わせてお楽しみくださいませ。