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猪の骨 未加工4kg

商品番号 5402
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当店特別価格 ¥ 4,300 税込
[ 43 ポイント進呈 ]

産地:国産 賞味期限:-15℃以下冷凍で出荷より90日

イノシシの1頭分の骨をバランスよくミックス。
スープにすると意外とあっさりしたダシがとれます。
遠山郷では、猟師や肉屋が骨汁にして食べたりラーメンスープに活用します。
猟った骨をそのまま冷凍してありますので素材を自由にお使いいただけます
店舗、イベント用、大人数でのご購入におすすめです。

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