ご贈答に最適な、縁起の良いお肉を４種類揃えました。
大変お得なセットです。
【セット内容】（肉総量：約880g）
猪のジンギス×1
鹿のジンギス×1
ウズラ肉(4羽)×1
キジの塩鍋セット(北米産キジ肉、キジのガラ)×1
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【猪のジンギス】
猪肉は高タンパク低カロリーで、更に体に大切な栄養成分ビタミンB群(B2,B6,B12)が豊富に含まれています。
そんな栄養豊富な猪肉を肉のスズキヤ秘伝のタレで揉み込みました。
炭火焼き、フライパン、ホットプレートなどで焼くだけで美味しくお召し上がりいただけます。
【鹿のジンギス】
鹿肉は高タンパク低カロリーで、鉄分も多くビタミンB群も豊富で体を温める作用があります。
ダイエット食としても話題の鹿肉を肉のスズキヤ秘伝のタレで揉み込みました。
炭火焼き、フライパン、ホットプレートなどで焼くだけで美味しくお召し上がりいただけます。
【キジの塩鍋】
キジは食用肉では最高のものとされ、平安時代には貴族社会のハレの饗膳・宮中の元日の儀式にも添えられた。
雉ガラでじっくりと出汁を取り、香りの強い野菜とともに食す、キジの塩鍋。
野菜が引き立つ上品な出汁。高タンパク低脂肪でミネラル豊富。深くて濃い味わい。
キジの出汁が出たスープは最後まで楽しんでください。
味噌か醤油を少し足して、ご飯を入れ、卵を溶いて、雑炊がおすすめ！
【ウズラ肉】
親のウズラ肉で脂身は少ないですが肉自体の風味が美味しいお肉です。
うずらはその豪快な鳴き声が「ご吉兆（ゴキッチョー）」と聞こえたため武士に好まれました。
軽く塩コショウして炭火焼き、フライパン、ホットプレートなどで焼いて、
生醤油を少したらしてお召し上がりください。
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