【ジンギスカンと天然ジビエ/肉のスズキヤ】
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商品カテゴリ一覧 > 遠山ジンギス31(サーティーワン)
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当店特別価格750円(税込)
味噌味のジンギスカンを食べたいという要望にお応えして作ってみました
身の厚い馬腸(おたぐり)を柔らかくボイルして馬刺しの切り出しと合わせて味付けました。
定価850円のところ 当店特別価格760円(税込)
見た目がセンマイに似ている皮つき牛ミノをボイルして遠山ジンギスのたれをからめました。
当店特別価格780円(税込)
桜肉とも呼ばれる馬肉にジンギスのみそダレで味付けしました。焼くだけで美味しく、気軽に馬肉をお召し上がりいただけます。
定価950円のところ 当店特別価格850円(税込)
焼肉通の方にお勧め!牛のサガリステーキ用(ハラミ)のジンギスです!!
当店特別価格850円(税込)
最高級の仔羊使用!プレミアムラムジン金印!
やわらかさ重視のジンギスカン、遠山ジンギスハイグレード!
豚の一本ハラミ(横隔膜の筋肉)そのハラミをジンギスのタレに漬け込みました!
当店特別価格870円(税込)
野生のシカ肉に遠山ジンギスのたれをもみこみました。 羊肉よりももっとあっさりでお土産街道まっしぐら!
焼肉用の猪肉に、特製スタミナだれを揉み込みました。 野菜と一緒に焼くだけでワイルドな山の焼肉が楽しめます。
当店特別価格950円(税込)
ラムのスペアリブ(骨付きあばら肉)に味付けしました。オーブンかグリルで焼いても美味しい!
当店特別価格980円(税込)
羊好きのための、がっつりほおばるラムのステーキ。ラムのステーキはヘルシーでお腹満足の優れものなのです。
当店特別価格1,000円(税込)
人気のウズラ肉を、ジンギスダレに漬け込みました。ジューシーウズラじんです!骨なし4羽。
当店特別価格1,680円(税込)
めずらしい熊肉のジンギスカンです。風味を出すために少し熊白身(脂肪)を加えています。セット販売限定商品になります。
在庫切れ
当店特別価格1,780円(税込)
当店特別価格1,800円(税込)
【セット内容】 上テムチン350g×1/テムチン(味付けボイルホルモン)350g×1/鶏もつジンギス350g×1/ランクルステッカー×1
昭和32年、信州の秘境「遠山郷」にて、精肉店として誕生した肉の鈴木屋。総合食肉の製造加工販売一貫メーカーとして「遠山ジンギス」「遠山ジビエ」の2ブランドを中心に、創業以来60余年、伝統の味と技を守り続けています。
肉の鈴木屋はHACCPに準拠した食肉加工施設をもち、温度管理・品質管理の徹底を図り、安全・品質・鮮度の高い、商品をお客様にお届けしています。自社加工工場で加工から味付けまで衛生管理を徹底し、肉の品質や安全性を厳しくチェックしています。
肉の鈴木屋は、肉のプロフェッショナル集団です。目利きから、解体・製造・加工、調理・食べ方の提案、販売まで携わっています。だからこそ、肉屋としての覚悟や使命感が生まれ、お肉への愛情、お客様への思いは人一倍であると自負しています。
遠山ジンギス31(サーティーワン)
肉のスズキヤだから揃う!31種類のお肉セット!羊・鶏・豚・牛・馬・猪・鹿・熊・鶉の9畜種に様々な部位・肉質を味わい尽くす31種類。題して!毎日!遠山ジンギス31(サーティワン)セット.
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