【ジンギスカンと天然ジビエ/肉のスズキヤ】

【ジンギスカンと天然ジビエ/肉のスズキヤ】

ニンニクと信州味噌を隠し味とした秘伝のタレを揉み込んで作るジンギスカン【遠山ジンギス】の肉のスズキヤです

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商品カテゴリ一覧 > 山肉(猪・鹿・熊・その他狩猟肉) > 鹿肉(狩猟) > ローストジビエ(天然鹿肉ロースト)ソース・ワサビ付

ローストジビエ(天然鹿肉ロースト)
ローストジビエ ソース付

ローストジビエ(天然鹿肉ロースト)ソース・ワサビ付

SALE!!

商品番号 6507

定価2,390円のところ
当店特別価格2,230円(税込)

[22ポイント進呈 ]

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産地:国産 賞味期限:−15℃以下冷凍で出荷より90日

※大きさ・価格はロットごとに異なります。
※目方により価格が変動をすることがございます。


当店の鹿肉を使用したローストです。
ローストビーフはよくありますが、鹿肉はあまり見かけないかと思います。
お肉の味がしっかりしていて、鹿肉独特の臭みも少なく、
山の恵みと赤身肉の味わいを存分にご堪能いただけます。

鹿肉は低脂肪・高タンパクで鉄分豊富です。

お肉のカットは厚さ2〜3mmが美味しいです。
端はダイスカット(5mm四方の角切り)にすると美味しくお召し上がりいただけます。

真空パック加工済のため、解凍してスライスするだけで簡単に豪華な一品ができちゃいます!
さらに!当店自慢のローストジビエ用のソースも付いてきますので、
味付のソースに困ることもありません!

そしてなんと!激辛なのに風味が良い山わさびの鈴木屋特製薬味も大サービス!
ローストビーフに合うこと間違いなしです!ちょこっとのせて食べてみてください。
(1つにつき、1カップついてきます。)

誕生日やクリスマスなどのイベントや、大勢でのパーティーなど、
お楽しみいただけること間違いなしです!!


遠山郷では、体を温める鹿肉について「ふとんを質に入れてでも鹿肉を喰え」といわれています。
昔から栄養食として親しまれている鹿肉のローストをぜひご堪能ください。

 

このカテゴリの売れ筋ベスト5はこれ!


肉の鈴木屋が選ばれる理由

  • 昭和32年、信州の秘境「遠山郷」にて、精肉店として誕生した肉の鈴木屋。総合食肉の製造加工販売一貫メーカーとして「遠山ジンギス」「遠山ジビエ」の2ブランドを中心に、創業以来60余年、伝統の味と技を守り続けています。

  • 肉の鈴木屋はHACCPに準拠した食肉加工施設をもち、温度管理・品質管理の徹底を図り、安全・品質・鮮度の高い、商品をお客様にお届けしています。自社加工工場で加工から味付けまで衛生管理を徹底し、肉の品質や安全性を厳しくチェックしています。

  • 肉の鈴木屋は、肉のプロフェッショナル集団です。目利きから、解体・製造・加工、調理・食べ方の提案、販売まで携わっています。だからこそ、肉屋としての覚悟や使命感が生まれ、お肉への愛情、お客様への思いは人一倍であると自負しています。

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