遠山ジビエとジンギスカン/肉の鈴木屋のレビュー
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初めて購入させていただきました。 お試しセットなので期待は薄かったですが・・笑 4種類とも1人前包装でいつも独り焼肉している私にとってはたいへん助かりました! 次は家族でBBQする際の仕入れ先としてまた利用させてください!
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記載されている甘酢炒めを、レシピ通りに2回作りました。クセが無く、柔らかくて美味しいです。
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これはお勧めです。レシピ通りに作りましたが抜群の旨さ。
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百様 このたびはご指摘ありがとうございます。 野生のものゆえに、個体差はございますが、 結果としてご満足をいただけるものをお届けできなかったこと、大変申し訳ございませんでした。 業歴に恥じぬ仕事ができるように、肉職人一同、気を引き締めてまいります。 どうぞ、今後ともよろしくお願い申し上げます。
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こちらの商品、発売された頃から時々購入してたのですが、最初の頃は適度に柔らかく脂があり、大変質がよく食べやすかった。 しかし今回買ったものは真っ黒で硬く、調理しても食べられるところがほとんどなかったです。 野生肉の個体差と言われればそれまでですが、「信頼できる猟師から質のいい肉」を買って、創業60年の技術で選別解体されてるんですよね。その謳い文句を信用して購入しているわけなので、食べられないような肉が届いたら残念でなりません。 以前も同じようなことがあったので、改善のきっかけになればと思いレビューいたしました。
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やわらかかった〜 子供達もぺろり!おいしかったです
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初購入!ネットショップを色々試してきましたが、やっと、自分に合う鈴木屋さんにたどり着いた感じで、すごく好きになりました。まずはお肉の量とタレのバランスに感動。他店さんの商品はタレが多くて残念感がありましたが、鈴木屋さんの商品はしっかりお肉☆次に味。これまた自分にはピッタリでした。あっさりしつつもきちんとうまみも有り野菜と一緒に調理すると胃もたれすらせずついつい食べすぎてしまいそうです。また、味変もしやすいです。毎日でも食べれそう。今後もリピさせていただきます。皆さんもぜひ一度はお試ししてみて下さい。
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とても美味しいお肉です。 なんと言っても特製のたれが美味しいです。 お盆休みに姉にごちそうしたらたいへん喜んでくれました。また近々購入する予定です。
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味が、濃厚でとにかく肉が柔らかい。又冷めても柔らかい。
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鶏のモツが、うれしいぐらい沢山入っています。 野菜も一緒に入れて焼けば 味が、染み渡りとても美味しいです。又残ってしまったら、水少々、出し汁 日本酒 醤油 溶き卵で モツの卵煮(親子丼?) 又、一味楽しめます。