【ジンギスカンと天然ジビエ/肉のスズキヤ】

【ジンギスカンと天然ジビエ/肉のスズキヤ】

ニンニクと信州味噌を隠し味とした秘伝のタレを揉み込んで作るジンギスカン【遠山ジンギス】の肉のスズキヤです

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商品カテゴリ一覧 > 豚肉・スタミナ漬け

豚肉・スタミナ漬け

遠山ジンギス、とりじんに続く商品で創業の3年後から作りはじめ、南信州の家庭では焼くだけでなくカレーの具、酢豚、などにも使われています。

このカテゴリの売れ筋ベスト5はこれ!

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レンジで簡単スチーム!ふっくらローストセット

豚ヒレ肉・豚バラ肉・鶏ムネ肉に小鍋が付属のスチーム料理セットレンジで簡単スチーム!ふっくらローストセット

NEW!!
  • 送料込み

当店特別価格3,300円(税込)

【セット内容】鶏ムネ肉ブロック(加熱用・味付)250〜280g/豚ヒレ肉ブロック(加熱用・味付)200〜250g/豚バラ肉ブロック(塩豚・加熱用)250〜280g/小鍋

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遠山ぶたじん 国産タイプ

遠山ぶたじん 国産タイプ

当店特別価格700円(税込)

肉質にこだわった、信州産豚 肩ロースを使用

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豚ヒレ マイルドチリ味

厚切りジューシー豚ヒレのマイルドチリ味豚ヒレ マイルドチリ味

当店特別価格840円(税込)

さっぱりとした厚切りの豚ヒレをコチュジャンやトウバンジャンなどを少し加えた、
ちょっと辛口なタレを揉み込んで味付。ヘルシーだけど柔らかジューシーで大満足です!

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遠山ぶたじん 定番タイプ

遠山ぶたじん 定番タイプ

  • テレビ放映の商品

当店特別価格650円(税込)

遠山ジンギスのたれをもみこんだ味付け豚肉。地元スーパーで人気のタイプで国産と輸入の原料を使用しています。

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棒切りぶたじん

バクッと頬張る豚ローススティックの焼味噌ニンニク醤油味棒切りぶたじん

当店特別価格840円(税込)

旨味がギュっとつまった豚ロースを棒切りにカット。ジンギスだれに揉み込んで、ぶたじんとは間違った味わいに仕上げました。まさに「ぶたじん版ハイグレード」!

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コリコリぶたチク(ハツモト) ジンギス

焼味噌とにんにく醤油が香る豚のハツモトコリコリぶたチク(ハツモト)ジンギス

NEW!!

当店特別価格630円(税込)

豚のハツモト(チクワ)に焼味噌にんにく醤油のジンギスカンのタレで味付。香ばしいタレの香りにハツモトの旨味が抜群の相性です。

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棒切り豚チリ

豚ローススティック マイルドチリ味棒切り豚チリ

当店特別価格840円(税込)

コチュジャンやトウバンジャンなどを少し加えた、ちょっと辛口なタレに漬け込みました。焼くだけでも、揚げものにしても美味しくお召し上がりいただけます。

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コリコリぶたチク(ハツモト)にんにく胡椒味

豚のハツモト ガーリックペッパー味コリコリぶたチク(ハツモト)にんにく胡椒味

NEW!!

当店特別価格630円(税込)

豚のハツモトをにんにく胡椒味のタレで味付け。少しスパイシーな風味と噛めば噛むほどあふれる旨味がお酒のおつまみなどにオススメです。

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豚一本ハラミジンギス

豚一本ハラミジンギス

  • BBQ・焼肉 にオススメ

当店特別価格850円(税込)

豚の一本ハラミ(横隔膜の筋肉)そのハラミをジンギスのタレに漬け込みました!

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豚コブクロにんにく胡椒味

豚コブクロにんにく胡椒味

  • BBQ・焼肉 にオススメ

当店特別価格630円(税込)

稀少な豚のコブクロを食べやすいにんにく胡椒ダレで味付けしました。コリッ・パリッ・プリッ!と3拍子揃った食感も楽しいです。

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カレーなる豚一本ハラミ

スパイシーカレー豚一本ハラミ

  • BBQ・焼肉 にオススメ

当店特別価格850円(税込)

豚の一本ハラミ(横隔膜の筋肉)ジンギス×カレー味をドッキング!!大人味!カラ旨なジンギス!

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極厚豚セセリ にんにく胡椒味

ジューシー極厚豚肉 ガーリックペッパー味極厚豚セセリ にんにく胡椒味

  • BBQ・焼肉 にオススメ

当店特別価格680円(税込)

極厚の豚のセセリ(ネック・クビ肉)をにんにく胡椒のタレで味付。程よい脂身でジューシーで豚肉の旨みを十分にご堪能いただけます。

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豚レバージンギス

厚切り豚レバー 焼味噌ニンニク醤油味サクッと香ばしいレバー焼(豚レバージンギス)

当店特別価格550円(税込)

新鮮な豚のレバーに下処理をしてジンギスのタレで味付け。食べ応えのある厚切りカットですが、柔らかいのでどなたでも美味しくお召し上がりいただけます。

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豚タン

豚タン

  • BBQ・焼肉 にオススメ

当店特別価格630円(税込)

遠山の衆は昔からタンといえば豚のタン。
塩コショウを振って焼くのが好きなんです。

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とんちゃん マイルドチリ味

豚の味付き生ホルモン マイルドチリ味とんちゃん マイルドチリ味

NEW!!

当店特別価格630円(税込)

新鮮な豚のホルモンをコチュジャンとトウバンジャンが少し効いた、ちょっと辛口のタレで味付けしました。簡単にもつ焼きやモツ煮をお楽しみいただけます。

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豚タン にんにく胡椒味

豚タン にんにく胡椒味

  • BBQ・焼肉 にオススメ

当店特別価格630円(税込)

豚タンをにんにく胡椒味のタレで味付をしました。焼くだけ簡単の一品。お酒やご飯のお供に最高です!焼肉・BBQにも大活躍!

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とんちゃん (味付き生ホルモン)

とんちゃん (味付き生ホルモン)

当店特別価格630円(税込)

新鮮な豚のモツをジンギスカンのたれで味付けしました。フライパンで焼くと一旦は水分がでますが、それはうまみですのでモツにからめて焼きあげてください。

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焼きとん用(豚カシラ)300g

焼きとん用(豚カシラ)300g

おすすめ
  • BBQ・焼肉 にオススメ

当店特別価格680円(税込)

焼肉通の方にお勧め!豚のカシラです!!独特の歯ごたえと旨味のあるお肉。飯田人にこよなく愛されてきた部位です。

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テムチン (味付きボイルホルモン)

テムチン (味付きボイルホルモン)

当店特別価格630円(税込)

豚モツに、歯ごたえが残るようにボイルして味付けました。何といっても評判いいのがパッケージの豚のイラストでランドクルーザーに乗っています。

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焼きとん にんにく胡椒味

焼きとん にんにく胡椒味

  • BBQ・焼肉 にオススメ

当店特別価格680円(税込)

にんにく胡椒味のタレで豚のカシラを揉み込みました。串焼きや焼肉などにどうぞ。

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上テムチン

上テムチン

当店特別価格680円(税込)

豚ホルモンで人気の高い大腸のみを使用し、ボイルして味付けました。

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豚スジにんにく胡椒味

若旦那のまかない飯 濃旨豚スジ肉ガーリックペッパー味豚スジにんにく胡椒味

  • BBQ・焼肉 にオススメ

当店特別価格540円(税込)

豚のスジ肉ににんにく胡椒のタレで味付。焼くだけで豚肉の旨味あふれる最高のおつまみになります!

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マイルド粗塩仕立てのジューシー塩豚(加熱用)

レンジで簡単調理!ポークロースト風に!ハム・チャーシューなどにも!マイルド粗塩仕立てのジューシー塩豚(加熱用)

NEW!!

当店特別価格680円(税込)

ご家庭で簡単に作れる味付済の塩豚!塩抜き不要で美味しいです。焼き目を入れて、チャーシューやベーコンなどにしてもオススメ。

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特製味付 豚スジ肉のコリコリ焼き

若旦那のまかない飯 濃旨豚スジ肉焼味噌にんにく醤油味特製味付 豚スジ肉のコリコリ焼き

当店特別価格490円(税込)

コリコリ歯ごたえの豚スジ肉。オツなおつまみに。お酒大好きなお父さんのお財布を応援。

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粗塩スパイス香る しっとり豚ヒレハム(加熱用)

自宅で簡単手作り!ハムやローストなどに!粗塩スパイス香る しっとり豚ヒレ肉(加熱用)

NEW!!

当店特別価格700円(税込)

豚ヒレにホワイトハム用の味付をして、真空パックにしてお届け!常温に戻して、そのままボイルするだけで手作りのホワイトハムが作れます!

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豚しゃぶしゃぶ用 2パック

豚しゃぶしゃぶ用 2パック

  • 鍋物・煮込み にオススメ

当店特別価格1,490円(税込)

ほど良い脂身、ジューシーで柔らかい、信州ポークを使った豚しゃぶしゃぶ用のお肉です。

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豚スジメンチ

豚スジのコリコリ感がアクセント!ガツ旨ジューシーメンチカツ

  • 揚物・フライ にオススメ

当店特別価格680円(税込)

ガツンと旨い。サクサク・コリコリとした、他では味わえない風味と食感!の秘密は豚スジミンチだから!ぜひ、お楽しみください。

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豚ナンコツ

豚ナンコツ

当店特別価格720円(税込)

一頭から数グラムしかとれない舌骨ナンコツです。
カリッと焼いて塩コショーで、香ばしくてこりこりして美味!

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豚スジ

濃旨スジ肉・若旦那のまかない飯豚スジ

当店特別価格490円(税込)

コリコリ歯ごたえの豚スジ肉。オツなおつまみに。

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豚サガリ300g

豚サガリ300g

  • BBQ・焼肉 にオススメ

当店特別価格880円(税込)

焼肉通の方にお勧め!豚のサガリ(ハラミ)です!!

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ジュージュー豚足

ジュージュー豚足

  • BBQ・焼肉 にオススメ

当店特別価格490円(税込)

ボイルした豚足にジンギスのタレをからめてほんのり味付けしました。

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とんちゃん 1kg

とんちゃん 1kg

当店特別価格1,380円(税込)

新鮮な豚のモツをジンギスカンのたれで味付けしました。フライパンで焼くと一旦は水分がでますが、それはうまみですのでモツにからめて焼きあげてください。

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遠山ぶたじん おひとり様サイズ(100g×4パック)

遠山ぶたじん おひとり様サイズ

当店特別価格950円(税込)

遠山ジンギスのたれをもみこんだ味付け豚肉。国産と輸入の原料を使用。初めてのお試し用に。おひとりさまに。他のジンギスとの3色丼にも便利です。

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スズキヤ厳選!お肉のおつまみセット

旨味たっぷり!お酒に最適のおつまみ肉8点セットスズキヤ厳選!お肉のおつまみセット

NEW!!
  • 送料込み

当店特別価格5,900円(税込)

【セット内容】牛スジ 焼味噌にんにく醤油味250g/牛白ホルモン(味付)270g/豚スジ にんにく胡椒味250g 他 合計8種類

肉総量
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食感抜群!旨味凝縮!若旦那厳選おとなの串焼きセット

食感抜群!旨味凝縮!若旦那厳選おとなの串焼きセット家飲みグルメ串焼き用セット

おすすめ
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  • BBQ・焼肉 にオススメ

当店特別価格3,300円(税込)

【セット商品】焼きとん300g(豚のカシラ)/鶏せせり300g/愛鴨(アイガモ)スライス190g/豚タン300g/(サービス)鶏ハツ300g/焼き串

肉総量
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遠山のジンさんセット

遠山郷の味付け焼肉・信州ジンギスカンセット遠山のジンさんセット

  • 送料込み

当店特別価格7,900円(税込)

【セット内容】遠山ジンギス プレミアムラムジン金印×1/遠山とりじん 定番タイプ×1/遠山ぶたじん 定番タイプ×1/極厚牛 旨味ステーキ×1 他、計9種類

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毎日!遠山ジンギス 31(サーティワン)セット

南信州の味付肉31種類!毎日!遠山ジンギス 31(サーティワン)セット

  • 送料込み

当店特別価格19,800円(税込)

【セット内容】羊・鶏・豚・牛・馬・猪・鹿・熊・鶉の「9」畜種。様々な部位・肉質を味わい尽くす「31」種類。

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南信州のチカラめし・ジンギス満喫7点セット

マトン・鶏・豚・猪・鹿のジンギスカンセット南信州のチカラめし・ジンギス満喫7点セット

  • 送料込み

当店特別価格4,980円(税込)

【セット内容】遠山ジンギス スタンダード銀印×1/遠山とりじん 定番タイプ×1/遠山ぶたじん 定番タイプ×1/猪ジン×1/鹿ジン×1/鶏もつジンギス×1/テムチン×1

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粗塩スパイス!しっとりホワイトハム4個セット

自宅で簡単!手作りハムセット粗塩スパイス!しっとりホワイトハム4個セット

  • 送料込み

当店特別価格2,980円(税込)

【セット内容】
鶏ハム用ムネ肉味付(加熱用)(250〜280g×2)/豚ハム用ヒレ肉味付(加熱用)(200〜250g×2)/生醤油香る粗挽き山わさびソース(1個)

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粗塩スパイス!しっとりホワイトハム2個セット

自宅で簡単!手作りハムセット粗塩スパイス!しっとりホワイトハム2個セット

  • 送料込み

当店特別価格2,480円(税込)

【セット内容】
鶏ハム用ムネ肉味付(加熱用)(250〜280g×1)/豚ハム用ヒレ肉味付(加熱用)(200〜250g×1)/生醤油香る粗挽き山わさびソース(1個)

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遠山ジンギス、とりじんに続く商品で創業の3年後から作りはじめ、南信州の家庭では焼くだけでなくカレーの具、酢豚、ピカタなどにも使われています。

遠山ぶたじん 新鮮で美味しい豚肉を、スズキヤ秘伝のタレに漬けて揉み込みました。ニンニクと信州味噌が隠し味です。

焼くだけでとっても簡単。レタスで巻いて食べてみてください

タレの美味しさが人気の秘密。下味ばっちり染み込んでいるので、いろんなお料理に使うととても美味しいと評判!


肉の鈴木屋が選ばれる理由

  • 昭和32年、信州の秘境「遠山郷」にて、精肉店として誕生した肉の鈴木屋。総合食肉の製造加工販売一貫メーカーとして「遠山ジンギス」「遠山ジビエ」の2ブランドを中心に、創業以来60余年、伝統の味と技を守り続けています。

  • 肉の鈴木屋はHACCPに準拠した食肉加工施設をもち、温度管理・品質管理の徹底を図り、安全・品質・鮮度の高い、商品をお客様にお届けしています。自社加工工場で加工から味付けまで衛生管理を徹底し、肉の品質や安全性を厳しくチェックしています。

  • 肉の鈴木屋は、肉のプロフェッショナル集団です。目利きから、解体・製造・加工、調理・食べ方の提案、販売まで携わっています。だからこそ、肉屋としての覚悟や使命感が生まれ、お肉への愛情、お客様への思いは人一倍であると自負しています。

鈴木屋物語