骨周りの旨味ジューシー！豪快にかぶりつきたくなる骨付き肉特集！

ラムラック（骨付ラムカタロース）390～450g
https://www.jingisu.com/fs/suzukiya/1149

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遠山ジンギスと天然ジビエ★肉のスズキヤ
昭和32年創業・お肉一筋65年
https://www.jingisu.com
★山の肉屋の肉肉マガジン★━ 第526号━2022年12月1日(木)

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こんにちは。スタッフの羊衛門です。

いよいよ12月師走へ突入です！
早朝のはく息が白くなり、
本格的に寒くなってきました。
今回は骨付き肉特集！
定番の鶏肉、豚肉から、骨付きといえば！のラム肉。
インパクト抜群の骨付き肉はパーティー料理で目を引くこと間違いなしです！
食べて美味しい、目で見て楽しいひとときを
どうぞお過ごしくださいませ！

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(1)【本日のイチオシ】骨周りの旨味ジューシー！豪快にかぶりつきたくなる骨付き肉特集！

(2)【スタッフのオススメ】好評につきディスカウント！山の鴨肉鍋セット4,500円に値下げしました！

(3)【入荷しました！】年末年始に、贈り物にもオススメ！赤身の馬刺しが入荷！

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【本日のイチオシ】骨周りの旨味ジューシー！豪快にかぶりつきたくなる骨付き肉特集！

ラムラック（骨付ラムカタロース）390～450g
https://www.jingisu.com/fs/suzukiya/1149

ラムチョップが4本分ついたブロックで、
赤身と脂身のバランスが良く、ジューシーな食べ応えのある部位です。
豪快にそのままブロックのまま調理しても、
骨の間から切り離してラムチョップにしてもお使いいただけます！

 

骨付きぶたじん270～300g
https://www.jingisu.com/fs/suzukiya/3081

豚のスペアリブを焼味噌にんにく醤油のジンギスカンのタレで味付しました。
旨味の詰まった骨付き肉に焼味噌にんにく醤油が美味しさをより引き立てます。
味付なのでそのまま焼肉やBBQに！骨周りの旨みをご堪能ください。

 

ラムチョップ　塩バジル味240～270ｇ

https://www.jingisu.com/c/youto/honetsuki/1066

ラムチョップは羊肉をこよなく愛する若旦那が強く強くお勧めするお肉です。
ラムの風味が薫り高く、塩バジルの塩気と風味が絶妙にマッチして絶品！
味付してあるので焼くだけ簡単！骨回りの旨味も堪能できます。

 

骨付きとりじん380g

https://www.jingisu.com/fs/suzukiya/2021

手羽元をスズキヤ秘伝のジンギスのタレで揉み込みました。
サカナ焼グリルで中火で9分。じっくり焼くと香ばしい香りに食欲をそそられます。
他にも、片栗粉をまぶして揚げるだけで、かんたん！フライドチキンのできあがり！！

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【スタッフのオススメ】好評につきディスカウント！山の鴨肉鍋セット4,500円に値下げしました！

山の鴨肉鍋セット　4,800円→4,500円！

https://www.jingisu.com/c/rare/aigamo/13139

山の肉屋が厳選した鴨肉の「山の鴨肉鍋」！
国産の合鴨だき身に加え、オリジナルのタレに、
出汁用の合鴨の骨付きセセリと鴨の手羽元肉、皮目もセットにしたスズキヤオリジナルの鴨鍋セット。
好評につき皆様への感謝の気持ちも込めて今回頑張って値下げしました！

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【入荷しました！】年末年始に、贈り物にもオススメ！赤身の馬刺しが入荷！

馬刺し　背肉赤身（100～140g）

https://www.jingisu.com/c/baniku/8106

馬刺しをたたきに古代朝廷の直轄牧場（官ノ牧）の実に半分は長野県にありました。
現在は、九州熊本と並ぶ馬サシの消費地ですが、北信や木曽地方ではあまり食べません。
馬肉は身体のほてりをとり、そのアブラは馬油として薬用にも使われます。
新鮮なお肉を柵どりして真空パックしてあります。