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【狩猟解禁！冷えた体に、猪のコクと旨味あふれる鍋セット！】 ■遠山流ぼたん鍋セット（猟師鍋）　通常価格3,990円→3,500円！　※11/20まで https://www.jingisu.com/c　≫続きを読む

◆肉屋の本棚/Vol.57『サライ』

 ◆肉屋の本棚/Vol.57『サライ７月号』   先月、円谷プロとNetflixが、共同で製作を進めているCGアニメーションの 長編映画『Ultraman: Rising』の世界配信日された　≫続きを読む

「究極のラム」をおうちご飯に！アイスランド産ラム肉！焼きもの、揚げものにも！

「究極のラム肉」で人気のアイスランド産ラム肉！ その中でも手軽に楽しめるのがこちらの商品。 8～10mmの厚切り肉なので、焼くだけでラム肉の旨みとジューシーさを同時にお楽しみいただけます。 ■アイスラ　≫続きを読む

かぶりつきBBQセットでおうちBBQ！

今年のGWはご自宅でお過ごしになられる方が多いかと思います。 せっかくのお休みなので気分的に残念にはなりますが、 その分おうちの中でご家族で楽しめる焼肉やBBQなど、 このような状況でも楽しくできるよ　≫続きを読む

赤身肉特集！ しつこくなくたくさん食べられる！柔らか赤身肉の濃厚な旨味とコク！

スタミナつけたい！でもヘルシーに食べれたら嬉しいですね！ 赤身肉特集！ しつこくなくたくさん食べられる！柔らか赤身肉の濃厚な旨味とコクをご堪能ください！ おうち時間の多い年末年始のご馳走メニューにも最　≫続きを読む

たけしのニッポンのミカタ！に飯田焼肉登場！

たけしのニッポンのミカタ！(テレビ東京）に、 日本一の焼き肉タウンということで南信州飯田市が紹介されました。 お肉のミカタ若旦那も登場いたしましたに。 　　「たけしのニッポンのミカタ！」(テレビ東京）　≫続きを読む

厚切り肉を棒切りで！馬ヒレ肉のゆず風味

こんにちは。スタッフ鶉之信です。   当地域は昔から、馬肉を食べる習慣がありました。 お祝い事やお正月などは、馬刺しを食べることがあり、 子ども心に楽しみでしたし、父のお酒のツマミには、 時　≫続きを読む

「遠山ジンギス自動販売機」各テレビ番組で紹介頂きました！

昨日の「遠山ジンギス自動販売機」設置の模様を各番組で紹介していただきました。 初日から、飯田の方や観光客の方にもご利用いただけたようでうれしく思います。 ★長野朝日放送（ABN）「abnステーション」　≫続きを読む

今週末の営業のお知らせ・追加！鹿モモ数量限定特売！！

※営業のお知らせ※ 遠山郷本店は、日曜日の定休をいただいています。 今週に限っては、10/20（土）は社内研修のため、お休みをいただきます。 遠山郷本店は10/20（土）・21（日）と連日休業になりま　≫続きを読む

小鍋で簡単レンジ調理！鹿ジンの洋風トマト煮！

少しずつですが、夜風は秋の気配を感じるようになってきました。 そんな秋の夜長にもオススメのレシピを紹介いたします。 ネットショップ店長お志保考案の鹿ジン＆トマトの洋風煮込み！ 「煮込み」と言っても、簡　≫続きを読む