特売）鹿ロースブロック（狩猟）1ｋg

遠山郷の腕の良い猟師さんから仕入れた野生の鹿肉です。鹿ロースは主にフランス料理店やイタリア料理店で使われる高級部位です。

内容量

数量

鹿肉カレー徳用３パック

旨味濃厚【鹿肉カレー】全国ベストテンに選出の美味しさ！簡単レトルト！
プレゼントやお土産に最適です。

数量

鹿肉カレー・１人前

旨味濃厚【鹿肉カレー】全国ベストテンに選出の美味しさ！簡単レトルト！

数量

遠山のジンさんセット

【セット内容】遠山ジンギス プレミアムラムジン金印×1/遠山とりじん 定番タイプ×1/遠山ぶたじん 定番タイプ×1/ウズラじん×1/ビフテキじん×1　他、計9種類

数量

馬鹿鍋セット（馬肉と鹿肉鍋用）2〜3人前

【セット内容】(2〜3人前)
・馬肉すき焼き用×1
・鹿上肉スライス200g×1
・スズキヤ特製・馬鹿鍋のタレ

数量

馬鹿焼きセット（馬肉と鹿肉）3〜4人前

【セット内容】(3〜4人前)
馬サガリ×1/鹿ジン×1/馬ちゃん×1/スズキヤ特製 焼肉のタレ×1

数量

カモシカ煮込み用（狩猟）200g

年に数頭の駆除の許可が出る大変稀少なカモシカ肉を煮込み用でご用意しました

内容量

数量

カモシカ上肉スライス（狩猟）200g

年に数頭の駆除の許可が出る大変稀少なカモシカ肉のスライスです。オイル焼か揚げ物のような調理などにお使いください。

数量

鹿モモ角切り（狩猟）

遠山郷の腕の良い猟師さんから仕入れた野生の鹿肉です。色々な料理に扱えて便利です。

内容量

数量

鹿suneブロック （狩猟）

鹿のスネのブロックです。カレー用、煮込み用に。スズキヤの一押しはスネ汁！

内容量

数量

鹿　前脚ブロック（煮込み・カレー用）1kg （狩猟）

1kgくらいの鹿の前脚のブロックです。カレー用、煮込み用、ひき肉用にどうぞ。

内容量

数量

鹿　前脚ブロック　400ｇ（狩猟）

鹿肉は体を温める作用があります。ご家庭で使いやすいサイズ。
カレーやシチューなど煮込みにどうぞ。

内容量

数量

鹿上肉スライス　300g（狩猟）

秋口に獲れた鹿のモモ肉をスライスしてあります。鍋や焼き肉にどうぞ。

内容量

数量

鹿上肉スライス　200g（狩猟）

秋口に獲れた鹿のモモ肉をスライスしてあります。鍋や焼き肉にどうぞ。

内容量

数量

鹿のジンギス（鹿じん）（狩猟）

野生のシカ肉に遠山ジンギスのたれをもみこみました。
羊肉よりももっとあっさりでお土産街道まっしぐら！

内容量

数量

鹿極上スライス300ｇ（狩猟）

ジビエ料理によく使われる鹿肉。
適度に脂がのっていて、やわらかいです。

内容量

数量

鹿極上スライス200ｇ（狩猟）

ジビエ料理によく使われる鹿肉。
適度に脂がのっていて、やわらかいです。

内容量

数量

鹿のスジ焼き（味無し）（狩猟）

猟師のまかない。鹿のスジ焼き。
お客様からのご要望に応えて、味ナシもご用意しました。

内容量

数量

鹿のスジ焼き（味付）（狩猟）

猟師のまかない。鹿のスジ焼き。
実は、焼くと酒のつまみに最高！

内容量

数量

鹿豚合挽肉（鹿：狩猟）2ﾊﾟｯｸ

身体を温める鹿肉と疲労回復効果の高い豚肉を合挽きミンチにしました。
(※鹿肉：50％ 豚肉：50％)

内容量

数量

ジビエBBQセット（道具なし）

【セット内容】
猪ジン×1/鹿ジン×1/熊ジン×1

数量

鹿モモブロック（狩猟）1ｋｇ

遠山郷の腕の良い猟師さんから仕入れた野生の鹿肉です。鹿肉のローストに最適です。※脂の多め、少なめのご希望を選択、もしくはコメント欄に記入してください。

内容量
脂の量	選択してください 多め 少なめ

数量

鹿モモブロック（狩猟）300ｇ

遠山郷の腕の良い猟師さんから仕入れた野生の鹿肉です。鹿肉のローストに最適です。※脂の多め、少なめのご希望を選択、もしくはコメント欄に記入してください。

内容量
脂の量	選択してください 多め 少なめ

数量

鹿のアバラ（スペアリブ）（狩猟）

秋口に獲れた鹿のスペアリブ、うま味がじゅわ〜〜っと溢れ出す！！網焼きがサイコー！！

内容量

数量

鹿極上スライス（どんぐりの恵）300ｇ（狩猟）

ジビエ料理によく使われる鹿肉。
自然のどんぐりをたくさん食べた鹿は、脂の乗りが良く、とってもやわらかく美味しいです。

内容量

数量

鹿極上スライス（どんぐりの恵）200ｇ（狩猟）

ジビエ料理によく使われる鹿肉。
自然のどんぐりをたくさん食べた鹿は、脂の乗りが良く、とってもやわらかく美味しいです。

内容量

数量

鹿並肉コマ切れ　300ｇ（狩猟）

鹿の前脚、クビ、端材などを薄くスライスしてあります。
いろいろな料理に使えて重宝します。

内容量

数量

ジビエ３点セット4人前600ｇ

【セット内容】
猪ジン×1
鹿上肉スライス200ｇ×1
御吉兆ウズラ肉（４羽）×1

数量

鹿ロースブロック（狩猟）500g

遠山郷の腕の良い猟師さんから仕入れた野生の鹿肉です。鹿ロースは主にフランス料理店やイタリア料理店で使われる高級部位です。

内容量

数量

鹿ロースブロック（狩猟）300ｇ

遠山郷の腕の良い猟師さんから仕入れた野生の鹿肉です。ブロック肉をアルミホイル焼きで簡単に鹿肉のローストもいいですよ。

在庫切れ

毎日！遠山ジンギス 31(サーティワン)セット

【セット内容】
羊・鶏・豚・牛・馬・猪・鹿・熊・鶉の「9」畜種。
様々な部位・肉質を味わい尽くす「31」種類。

数量

猪鹿鳥セット

【セット内容】
猪ジン×1/鹿ジン×1/ウズラ肉4羽×1/キジの塩鍋セット×1

数量

鹿肉100％挽きたてミンチ1ｋｇ×3（狩猟）

高たんぱく・低カロリーの100％鹿肉を使いやすいミンチ状にしました。
コロッケやハンバーグ、カレーにとっても重宝します。

内容量

数量

鹿肉100％挽きたてミンチ2ﾊﾟｯｸ（狩猟）

高たんぱく・低カロリーの100％鹿肉を使いやすいミンチ状にしました。
コロッケやハンバーグ、カレーにとっても重宝します。

内容量

数量

鹿肉100％挽きたてミンチ1ｋｇ（狩猟）

高たんぱく・低カロリーの100％鹿肉を使いやすいミンチ状にしました。
コロッケやハンバーグ、カレーにとっても重宝します。

内容量

数量

鹿肉100％挽きたてミンチ300ｇ（狩猟）

高たんぱく・低カロリーの100％鹿肉を使いやすいミンチ状にしました。

内容量

数量

鹿赤モツ（1セット　200ｇ×3パック）（狩猟）

調理しやすい大きさにカットしてあります。もちろん人間の方にも召し上がっていただけます。

内容量

数量

ワインにおすすめ　お家でつくるジビエディナー　猪・鹿・鶉　3種セット

【セット内容】
猪ジン×1
鹿上肉スライス×1
御吉兆ウズラ肉(4羽)×1

数量

遠山郷　十二支ＢＢＱプレミアムセット10〜15人前3.6ｋｇ

【セット内容】
猪のスペアリブ(狩猟)×2/うさぎ肉骨付きブツ切り×1/牛サガリ×1　他、計12種類

数量

遠山郷お肉の十二支セット8〜10人前2.7ｋｇ

【セット内容】
遠山とりじん 国産タイプ×1/遠山ぶたじん 国産タイプ×1/遠山ジンギス スタンダード銀印×1　他、計12種類

数量