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寒い時にもおすすめ!カレーなべ!!今なら特典付き!

今日も冷えました、お肉は免疫力の強化にもとてもおすすめ!
たくさんお肉を食べて、疲れ知らず!に毎日過ごしたいですね。

寒い時にもおすすめ!カレーなべ!!

☆★☆ 過去のブログより ★☆★
ぶたじん、レンジでカレースープでホッと一息。
https://www.jingisu.com/topix/18437.html
━━━━━━━━━━━━━☆★

若旦那さんが、ぶたじんのカレースープ美味しいに!といっていたので挑戦してみました。
オリエンタルカレーだと、粉末で入れるだけで簡単でおすすめだにと。

最近流行りのレンジで小鍋使用です。

レシピは、鶏スジミンチのカレーの時とほぼ同じです。
https://www.jingisu.com/topix/18300.html

小鍋に水300cc、火が通りにくそうな野菜を先に6分加熱します。
そのあと、ちょっと小さく切ったぶたじん、コンソメ、他の野菜も入れて3分加熱します。
後は、具材の火の通り加減を見て、加熱していきます。

私は、もう1分加熱してから、オリエンタルカレーを入れました。
さらに味をなじませるために、もう1分半加熱しました。

そのあと、蓋をしたまま、数分余熱でおいてみました。

これでよくかき混ぜて、いただきます!
でもいいのですが、焼野菜を入れたいなと思って、
レンジで加熱している間に焼野菜を作っておきました。

実は、その焼き野菜をカレー粉と同じタイミングで入れて一緒に加熱しました。
もちろん、お好みで後のせでもいいと思います。

これで、出来上がりです!

ぶたじんは、しっとり柔らかくて、熱々うまうまっ!
ジンギスダレの辛味が少しきいてカレー粉だけより、ちょっと大人味になっていて、
豚肉や野菜の旨味がギュギュっと詰まっていて、スープも美味しい!!

身体もほくほくあったまりました。

■遠山ぶたじん 定番タイプ(300g/650円)
https://www.jingisu.com/fs/suzukiya/3001

鍋を作ってオリエンタルカレーを入れるだけ!
今の季節にオススメのカレー鍋をご家庭でぜひお楽しみくださいませ。

今回、カレー鍋をこの機会にお試しいただきたいと思いまして
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投稿日:   カテゴリ: ▽ブログ, ▼お知らせ, ▼遠山郷, いろんなお知らせ, ▽レシピ, 遠山の食・郷土料理, 豚肉  タグ:   投稿者: 鹿之助

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