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お花見シーズンまっさかり！　豪快BBQ特集第2弾

━━━━━━━━━━━━━━━━☆★ 遠山ジンギスと天然ジビエ★肉のスズキヤ 昭和32年の創業以来お肉一筋　https://www.jingisu.com ★山の肉屋の肉肉マガジン★━ 940号━20　≫続きを読む

遠山郷本店から営業時間のお知らせ10/30

●━本店からのお知らせ━● 10/30（土）は、誠に勝手ながら社内研修のため、 午前11：00で閉店とさせていただきます。 ご了承くださいませ。 【10月29日は鶏(鳥)肉の日】ネット企画！小鍋プレゼ　≫続きを読む

800年の伝統ある祭り「御射山祭り」

コロナ禍を乗り越え、4年ぶりの通常開催。 和田の街道筋に、名物の万国旗が張られ、うれしい感じです。       町内会で、みんなで頑張って飾り付けるんですよ～ &nbsp　≫続きを読む

横浜タカシマヤにて2/13から催事のお知らせです

2/13から1週間、横浜にて催事がございます。 今年も物産展「信州・長野味めぐり」になおさんが伺います。 https://www.takashimaya.co.jp/yokohama/event/in　≫続きを読む

イノシシ肉を楽しむ！焼鍋奉行をレポートしていただきました。

毎月恒例となっております「働きwoman”N”のジンギスレポート」を 今月も掲載していただきましたので紹介いたします。 今回はジンギス『番外編』ということで、焼鍋奉行をレポート　≫続きを読む

【メルマガ700回記念！桜×旨味焼肉！「馬い焼肉セット」新登場！】 桜の下で桜肉を味わう…。若旦那イチオシのセット！

【メルマガ700回記念！桜×旨味焼肉！「馬い焼肉セット」新登場！】 桜の下で桜肉を味わう…。若旦那イチオシのセット！ ［NEW］馬い焼肉セット https://www.jingisu.com/c/se　≫続きを読む

「お肉のよもやま話」料理で再発見！お肉の魅力、おいしい秘密　2023年10月号

週刊いな「お肉のよもやま話」2023.10.26 今回は「雉兎鍋（とちとなべ）」についてご紹介させて頂きました！   ＮＨＫの「名将たちの勝負メシ」という番組を見た。 歴史上の名将、偉人たち　≫続きを読む

ヤギ肉ミンチの麻婆豆腐

【山羊肉は昔からの滋養食】 ヤギ肉ミンチと豆苗の麻婆豆腐。 いつものマーボーのお肉をヤギ肉するだけ、簡単！ 鈴木家の食卓紹介！ なんと、ヤギ肉がミンチに！！ 春の新商品ラッシュの予感がします。ネ！！ 　≫続きを読む

遠山の保育園の収穫祭

お店のスタッフさんが地元の保育園の収穫祭に呼ばれました。 いつも、食材を提供している生産者さんたちも一緒に招待されて 日ごろの感謝の気持ちをかわいいお子さんたちが伝えてくれたそうです。 「すずきやさん　≫続きを読む

さくら肉（馬肉ミンチ）・アイガモミンチで春のお花見ランチ！

最近は、春を通り越してというくらいの陽気になってきています。 ゆっくり見ていきたいところですが、花が一気に咲き誇ってもう 新緑の芽吹きの色合いが山々に映えるようになってきました。 先日の社内ミンチコン　≫続きを読む