スタッフブログ | 【ジンギスカンと天然ジビエ/肉のスズキヤ】 - Part 112

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焼味噌にんにく醬油のジンギス味がおつまみにピッタリ!串焼きとりじんで家飲み!

フライパンやホットプレートで焼くだけ! 焼味噌にんにく醬油味付がまたお酒のおつまみによく合います。 簡単手軽に家飲み居酒屋メニュー!ぜひお楽しみくださいませ。 ■串焼きとりじん5種セット(セセリ・ハツ ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: ▽ブログ  タグ: ,   投稿者: 肉屋の女房

【5/13のめぐりあい】

【今週のめぐりあい】 本日は弊社でスポンサーをさせていただいております番組の放送がございます。 内容は「シリーズ 個のちから 上農GLコースの生徒たちが学んだ探求学習の成果発表から」を放送の予定です。 ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: いろんなお知らせ  タグ: , ,   投稿者: 肉屋の女房

焼味噌にんにく醬油味が旨い!鶏ナンコツ串焼き用ジンギス味が新登場!

GWが明けて最初の週。 少々お疲れという方もいらっしゃるのではないでしょうか。 自宅で落ち着いて家飲みも多いのでは? 鈴木屋といえば、羊肉に代表される遠山ジンギスと、山肉が二枚看板ですが、 実は、もう ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: ▽ブログ  タグ: ,   投稿者: 肉屋の女房

テムチン(味付き豚ホルモン)で3種!「常連さんお肉レシピ」

常連さんのお料理ご紹介! 連休中はテムチンパーティのように、テムチンを3種の食べ方でお楽しみいただきました。 どれも、美味しそうで!キッチンで熱々を頂くのがたまりませんね! ありがとうございます! 常 ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: ▼お知らせ, ▽ブログ, いろんなお知らせ, ▽レシピ, 豚肉レシピ  タグ: , ,   投稿者: 鹿之助

鹿挽肉のケフタ(ミートボールを使ったタジン鍋北アフリカ料理)「お肉レシピ」

夏に向けて、ジビエでパワーチャージ!! 今回は、常連さんの過去のレシピから、鹿ミンチのケフタを紹介します。 北アフリカ料理ということで、こちらもおうちごはんで異国の味を楽しんでいただけたらと思います。 ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: ▼お知らせ, ▽ブログ, いろんなお知らせ, ▽レシピ, 鹿肉レシピ  タグ: , ,   投稿者: 鹿之助

コリコリ食感にあふれる旨味が魅力!お酒との相性抜群な親鶏・かしわ!

旨味たっぷりの商品はお酒との相性も抜群! コリコリと歯ごたえのある食感にあふれる旨味が人気の親鶏を使った商品はいかがでしょうか。 どれも焼くだけ簡単! ビールや日本酒などのお好きなお酒と一緒にお楽しみ ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: ▽ブログ  タグ: ,   投稿者: 肉屋の女房

鹿ミンチのガパオ!「お肉レシピ」

常連さんの過去のレシピ集から 鹿ミンチのガパオ!最近は、おうちにいながら、各国のお料理を楽しんでいらっしゃる方が多いので こちらもおすすめです! コープでは、ガパオの食材キットもあって人気のようです。 ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: ▼遠山郷, ▽ブログ, 遠山の食・郷土料理, ▽レシピ, 鹿肉レシピ, 食べ物全般  タグ: , , ,   投稿者: 鹿之助

テムチンを洋風に!白ワイン煮「常連さんのお肉レシピ」

常連さんのお料理ご紹介! ランクルにのったパッケージのあのテムチン!が! 洋風になりました。 今年は、ランクルも70周年になるのでしょうか!! https://response.jp/article/ ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: ▽ブログ  タグ: , ,   投稿者: 鹿之助

【老舗アウトドア雑誌BE-PALの6月号】&子供が喜ぶキャンプ料理!

【老舗アウトドア雑誌BE-PALの6月号】 お志保さんが、なにやら楽しそうに教えてくれました! https://www.bepal.net/magazine?fbclid=IwAR3maVXkIMaH ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: ▼お知らせ, できごと, ▽ブログ, いろんなお知らせ, ▼スズキヤ, 鶏肉レシピ, ▽レシピ  タグ:   投稿者: 鹿之助

2021年5月のお便り

南アルプスの山ふところに暮らす私達は、紅葉や花だらけの時も好きだけど、生気がみなぎる新緑の季節が一番だと言う人も多いのです、に。 信州遠山郷は、静岡県や愛知県に接しているので、東海地方の天気予報を参考 ≫続きを読む

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母の日に手作りハンバーグ!珍しい牛タンバーグ!

母の日に手作りハンバーグ” ほんとは、子どもに作ってもらえたらというところですが、 作ろうよ~!と一緒に作りました。 それもいいですね! 一緒にお料理をして過ごす、それだけで十分です。 いつも、変わら ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: ▽ブログ, ▼スズキヤ, スタッフ日記・近況, ▽レシピ, 牛肉レシピ  タグ: , , ,   投稿者: 鹿之助

誰でも簡単にジンギスカン!レンジでチンギスセット!

本日5/9は母の日ですね。 子供でもレンジで簡単にできるような一品で お母さんに感謝の気持ちと共に作ってみてはいかがでしょうか。 付属の耐熱皿に野菜とお肉を乗せてレンジをかけるだけ! 誰でも簡単にジン ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: ▽ブログ  タグ:   投稿者: 肉屋の女房

スタッフブログ | 【ジンギスカンと天然ジビエ/肉のスズキヤ】 - Part 112 ニンニクと信州味噌を隠し味とした秘伝のタレを揉み込んで作るジンギスカン【遠山ジンギス】の肉のスズキヤです

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