NHK「趣味どきっ！おとなの歩き旅」 アンコール放送後編！ 先週に引き続き、後編の放映がありました！ 懐かしく見させていただきました！よかったら、写真でお楽しみくださいませ。 後編は、日本のチロルとい　≫続きを読む

ネットショップ店長お志保さんからの投稿です。 5月とは思えない蒸し暑い日が続いているこの頃。 ジンギスに大根おろしのみぞれかけでさっぱりと食べられたそうです。 店長はこれを「雪ジン」と話しておりました　≫続きを読む

昨日数量限定販売をしたヤギのタンはレアなお肉好きさんに 人気だったようで、売り切れてしまいました。ありがとうございました！ご購入いただけなかった方、今回はごめんなさい。 また、入荷がありました際には、　≫続きを読む

南信州は「日本一の焼き肉を愛する」地域でもあるので、 ヤギのお肉を主に焼いて食べますが、全国のシェフもご支持いただいているお肉です。 ヤギ肉は高タンパク、低カロリー。 さらに、鉄や亜鉛が豊富に含まれて　≫続きを読む

常連さんのお肉レシピご紹介！ ラム＋クミン！最強です！美味しそうです。 まさしく、食で旅をするシリーズですね！ クミンやパクチーと聞くと、タイやベトナムな風も感じますね～！ なんと！もう、これは、絶対　≫続きを読む

NHK「趣味どきっ！おとなの歩き旅」 アンコール放送後編！ 先週に引き続き、明日は後編の放送があります。 (NHKEテレ1・東京) 5月18日（火）午後9:30~午後9:55(25分) https:/　≫続きを読む

最近、サラダチキンメーカーが流行っているのだとか。 おうち時間も多いので、低糖質高たんぱくなサラダチキンでヘルシーに！ という方も多いそうです。 それと、小腹が空いたときや夜食などにもいいですね。 サ　≫続きを読む

赤身の甘味と大トロのようなとろけるコウネの相性が絶品の馬刺し紅白盛りセット！ 大トロを食べているような美味しさで一回食べるとクセになります。 ■馬刺し紅白盛りセット（2,600円） https://w　≫続きを読む

本日終了のキャンペーン情報です！ 5/16までに7,000円以上ご注文いただいた方に！ ほんのりバターが香る「焼きそばバゴーン　塩バター味」をおひとつプレゼント！ （※一配送先につき、おひとつになりま　≫続きを読む

遠山郷では5月とは思えない暑い日が続いています。 そんなこれからの季節、スタミナをつけたい！ でもヘルシーに食べられたら・・・！という時に嬉しいのが遠山ジビエの赤身肉です。 しつこくなくたくさん食べら　≫続きを読む

常連さんが牛タンジンミンチハンバーガーを作ってくださいました！ 贅沢気分を味わえますね！！また、お洒落なバーガーです。 私も、食べたくなってしまいました！！いつも、ありがとうございます！ 常連さんの投　≫続きを読む

恒例となってきました「週刊いいだ」高校生応援企画！紹介。 チカラめしレポートと合わせて、高校生の記事に毎回、いい刺激をいただきます。 今回は絵画に熱中の高校生！ 「南信州元気な森林づくり賞」の野鳥愛護　≫続きを読む