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ツマミにはコリコリ食感がクセになるぶたチクを

こんにちは、スタッフ鶉之信です。   焼肉の定番部位でもあるタン。 あの食感は独特で、美味しいですよね。 他にも独特の食感が楽しめる部位があります。 それがコチラ！   ■国産ぶた　≫続きを読む

【新春初売りセール！新商品の「キムジン」＆「養生ジンギス」1/7まで】

【新春初売りセール！新商品の「キムジン」＆「養生ジンギス」1/7まで】 ■キムチ入りジンギス（キムジン）　通常価格980円→880円！ https://www.jingisu.com/c/jingis　≫続きを読む

天然イノシシの新商品！猪スジ焼ニンニク胡椒味

天然イノシシの新商品をご堪能ください！ 猪スジ焼ニンニク胡椒味 200ｇ　￥870 https://www.jingisu.com/c/yamaniku/sisiniku/5013 人気の猪スジ焼きに　≫続きを読む

食欲の秋に！豪快に丸鶏のローストチキン！

今日から１０月！食欲の秋～！と最近何度口にしたでしょうか。 涼しくなると、こんなに食欲が出るものでしょうか＾０＾ 豪快にローストチキンに１羽、がぶっと豪快にかぶりついたら 楽しいでしょうね！ ケーキを　≫続きを読む

週刊いなで焼鍋奉行を、ご紹介いただきました。

週刊いなの新年号に焼鍋奉行をご紹介いただきました。 ありがとうございます。 伊那も方も、このお鍋は！！とご興味を持っていただいたようで嬉しい限りです。 この美味しさ、楽しさを1人でも多くの方へお伝えで　≫続きを読む

2017年3月のお便り

3月のお便り わが家の近所ではケイチツを待たずに、2月の下旬には羽虫が舞い始めた。例年なら4月に来るツバメも、3月下旬には姿を見せて、今年の春は早いようです。 ここ数年、山肉（やまにく・野生食肉）の事　≫続きを読む

塩豚の前菜　サラダ「おうちご飯」

何かと重宝をする塩豚。 ベーコンのように使って、ご馳走サラダにもなっちゃいます！ このまま、あつあつを食べるのもいいですね！ でも、今回はやむを得ずお休みで運動不足も気になる…という方にも 野菜がいっ　≫続きを読む

【冬の贈り物にもオススメ！「特選！馬刺し」入荷しました！数量限定販売！】

【冬の贈り物にもオススメ！「特選！馬刺し」入荷しました！数量限定販売！】 ■厳選！馬刺し　背肉赤身　※お1人様2点まで https://www.jingisu.com/c/baniku/8106 ━━　≫続きを読む

2019年の干支は猪（亥）コーナー

若旦那さんご夫婦日記です。 店に、ホッとするコーナーができました。 また、お越しの際にはご覧くださいませ。 『　来年2019年の干支は猪（亥）。 「亥」の字は「核」と同じ意があって、 時代への種、新し　≫続きを読む

【SBCラジオ・伊那谷めぐりあい】12/22（木）放送

【今週のめぐりあい】 明日12月22日（木）SBCラジオにて弊社でスポンサーをさせていただいている番組の放送があります。 内容／和服、着物の魅力を発信！ ふだん着物乙女　宮原恵利さんのお話しです。  　≫続きを読む