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ワインと一緒に！ジビエディナーで初秋を楽しもう！

まだまだ初秋ではありますが、 涼しげな秋の夜長にワインに合うジビエディナーはいかがでしょうか。 レシピも付属しているので、初めての方でも試しやすいです。 ご自宅なのにイタリアン料理店に行ったような気分　≫続きを読む

鹿スペアリブ・ラムチョップ・ビフテキじん1kgが今週末の特売！

今週末の特売はクリスマスにお使いいただける3品となります！ (1)【鹿のアバラ（スペアリブ）】（580→465円） 　http://bit.ly/2QIlVOK 　塩コショーで焼くだけシンプル、しゃぶ　≫続きを読む

【「土用の猪」！スズキヤ的土用の日】猪汁一杯シシ十六厘。精をつけて暑い夏を乗り切ろう！

【「土用の猪」！スズキヤ的土用の日】猪汁一杯シシ十六厘。精をつけて暑い夏を乗り切ろう！ ━━━━━━━━━━━━━━━━☆★ 遠山ジンギスと天然ジビエ★肉のスズキヤ 昭和32年創業・お肉一筋65年ht　≫続きを読む

人気のジンギスカンセット！遠山ジンギスの定番商品！

遠山ジンギスの中でも、人気のラムジン金印とハイグレード。 手軽にジンギスカンをお楽しみいただけるセット商品です。 ■(おまけ付)ラムジン金印・ハイグレード　各2パック（4,980円／送料込み） htt　≫続きを読む

テレビ朝日の「ごはんジャパン」で天竜川ジビエ（イノシシ・鴨）紹介！

本日、テレビ朝日の「ごはんジャパン」で天竜川ジビエが 紹介されていました！ （※HPから引用させていただきます。） https://tver.jp/episode/69726030?fbclid=Iw　≫続きを読む

春の味覚（？）葱坊主／月刊はこべ表紙に一斗缶焼肉

今朝の事になりますが、若旦那さんに「葱坊主って知っとる？」との声が。 私は無知にも「？？？」でしたので、拝見させていただきました。 見たらネギの先端に咲いている花が「葱坊主」だったのですね！ 昔から見　≫続きを読む

◆肉屋の本棚/Vol.30『武士のメシ』

◆肉屋の本棚/Vol.30　レシピ付き『武士のメシ』 ～戦国19武将の“勝負メシ”を忠実に再現～ 食文化研究家として名高い、永山久夫さんの著書。 サブタイトルに『戦国時代、『食』はひとつの武器であった　≫続きを読む

【若旦那の食卓】馬肉の日にハンバーグの原点「馬肉」

●━ 若旦那の食卓 ━●馬肉バーグ 馬肉の日にハンバーグの原点「馬肉」 子どもから大人まで大好きご馳走メニュー！ https://www.jingisu.com/c/jingisu_minchi ━━　≫続きを読む

家飲みにおうちおつまみ・とんちゃんでキムチ鍋

●━若旦那の食卓━●スズキヤ的、お肉のおつまみ特集 飲みながらでも簡単に作れる美味しいおつまみだにー https://www.jingisu.com/lp/nikubaru/ ━━━━━━━━━━━━　≫続きを読む

SBCラジオ・伊那谷めぐりあい】6/27（木）放送

【今週の伊那谷めぐりあい】16：43～16：49 6月27日（木）SBCラジオにて弊社でスポンサーをさせていただいている番組の放送があります。 今回の内容は…長野県は宇宙県 アルテミス計画報告② いい　≫続きを読む