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お店スタッフさんの棒切りぶたじんレシピ「お肉レシピ」

棒切り、棒切りと、もう夢にまで出てきそうな、スズキヤの 棒切りぶたじんです。 棒切り日記のようにレシピがたまっていって嬉しいですね！ 今回は、お店のベテランスタッフのレシピ紹介！ 二人のお店スタッフさ　≫続きを読む

棒切りぶたじん スタッフお肉レシピ

引き続き、棒切りぶたじんブームの社内です。 今回は、事務所スタッフのレシピ紹介！ いつもは、デスクに向き合っていますが、おうちごはんを見せてもらいました。 【棒切りぶたじん】 ・アヒージョ風 こちらで　≫続きを読む

SBCラジオ・伊那谷めぐりあい】5/4(木）放送

【今週のめぐりあい】 明日5月4日（木）SBCラジオにて弊社でスポンサーをさせていただいている番組の放送があります。 内容／下伊那郡松川町「松川町ゆうき給食とどけ隊」遊休農地対策から生まれた隊、 提案　≫続きを読む

週刊いな「お肉のよもやま話」が掲載されました

昨日は関東・甲信越でも梅雨明けが発表されました。 空梅雨とはよく言いますが、今年は雨は降ったものの梅雨そのものが短かすぎる印象でした。 水不足が少し心配ですね。 さて、6/28発行の週刊いなにて毎月恒　≫続きを読む

2015年1月のお便り

1月のお便り 2月15日で山の猟期も、山肉の仕込みも終了。 いよいよ春の陣（ジン）で、焼く料理の提案をしていきます。 おらのオカアチャ（母）は、57年前に店を始めてから、「いらっしゃい。元気だかねー。　≫続きを読む

熊肉赤身スライス・さくらジンギスのW特売！

今週末の特売は高たんぱく・低カロリーな二品！ 【熊肉赤身スライス】（1,700→1,360円） http://bit.ly/2Of8vpT 低カロリー・低脂質・高タンパクという赤身肉。 赤身肉を愛する　≫続きを読む

ベイシアあづみの堀金店にて特売のお知らせ

今週末の催事の予定は残念ながらございません。 ですが！中信地区担当のスーさんよりお得な情報がございます！ 6/15（土）～6/16（日）ベイシア あづみの堀金店 〒399-8211 長野県安曇野市堀金　≫続きを読む

【冬の贈り物にもオススメ！「特選！馬刺し」入荷しました！数量限定販売！】

【冬の贈り物にもオススメ！「特選！馬刺し」入荷しました！数量限定販売！】 ■厳選！馬刺し　背肉赤身　※お1人様2点まで https://www.jingisu.com/c/baniku/8106 ━━　≫続きを読む

【季節の変わり目には、養生ジンギスで身体を労わって！】

【季節の変わり目には、養生ジンギスで身体を労わって！】 ■養生ジンギス　250ｇ https://www.jingisu.com/c/jingisu/1196 ━━━━━━━━━━━━━━━━☆★ 遠　≫続きを読む

2014年11月のお便り

11月のお便り 今年は秋が早かったので、猪・鹿・熊など山のモノを9月末から仕入れましたが、今のところ豊猟で忙しい。 忙は「心をなくす」という字だけあって、社長のくせに「オラは何をやっとるんだら。」と考　≫続きを読む