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鶏スジ料理、フルコースレシピ紹介！「お肉レシピ」

蒸し暑い日が続きますが、熱中症等に気をつけてまいりたいですね！ 最近の夏は非常に温度が上がり、日差しがイタイ今日この頃。 年々日差しに太刀打ちできなくなっている気がします。 頑張れ、自分！と心で思って　≫続きを読む

「コンパスハウスプロジェクト」完成

現在、遠山郷では冷たい雨が降っております。 割とこの時期にしては暖かい日が続いておりましたが、今日は寒いと思う体感です。 さて、そのような中ですが2018年3月の「月刊いいだ」にて 遠山郷のシェアハウ　≫続きを読む

【入荷しました！】待望の希少な「猪の白モツ」！

【入荷しました！】待望の希少な「猪の白モツ」！ ■猪の白モツ200g https://www.jingisu.com/c/yamaniku/sisiniku/5140 ━━━━━━━━━━━━━━━━　≫続きを読む

週刊いなさんのよもやま話2021.09.23

恒例の週刊いなさんのよもやま話で、アイスランドさ産のラム肉を紹介してくださいました。 いつも本当にありがとうございます！ このご時世、いろいろなお肉をお届けして 元気をお届けできる肉屋であり続けたいと　≫続きを読む

鹿モモ・ロースで旨味たっぷり！極旨鹿肉ローストが作れる！

旨味たっぷりの鹿肉ローストを味わいたい方に！ 鹿肉の旨味が詰まったローストはご家庭でも簡単に作れちゃいます！ こちらのレシピを参考にぜひお楽しみくださいませ。 【ローストの作り方】 「土曜はこれだねッ　≫続きを読む

期間限定販売のローストビーフのご用意ができました！

今日は、1129！飯田焼肉の日！ 肉の日！ということで、旬のお肉の紹介です。 ☆★☆とろ旨食感！ ローストビーフ！今季販売スタートのお知らせ ★☆★ 大好評につき今年も数量限定で販売開始！柔らかな赤身　≫続きを読む

祝！ギネス認定！1129☆2021飯田焼肉の日！

●ー1129☆2021飯田焼肉の日！メディア特集ー● ギネスワールドレコーズに、「飯田焼肉」の名が刻まれました。 おめでとうございます! 大いに盛り上がり、記念すべき日となりました。 申請したのは、飯　≫続きを読む

甘口のぶたじんならお子さんにもおすすめ！

こんにちは、スタッフ鶉之信です。   地元スーパーではおなじみの『ぶたじん』ですが、 他の料理に入れても、ジンギスタレと七味の味を しっかり感じることができるので、もしかしたら 辛いのが苦手　≫続きを読む

【お歳暮の季節★スズキヤ特選贈り物にオススメ商品特集/馬刺し入荷！】

【お歳暮の季節★スズキヤ特選贈り物にオススメ商品特集/馬刺し入荷！】 1年の感謝を伝えるお歳暮。お世話になった方に信州の贈り物として鈴木屋のお肉はいかがですか？ https://www.jingisu　≫続きを読む

南信州新聞/スズキヤのウサギ肉についての記事が掲載されました！

本日12/30の南信州新聞に 家康生誕の地・岡崎城内の龍城神社に、 弊社から兎肉を納めさせて頂いた記事が掲載されました。 南信州新聞さん、ありがとうございました！ コロナの影響で3年ぶりの振る舞いとな　≫続きを読む