こんにちは。スタッフの羊衛門です。 皆さんは鹿肉はお好きでしょうか？ 鹿肉はジビエの中でも癖が少なく入門者にもオススメです。 脂身の少ないお肉は、ダイエットやトレーニングなどにも適しています。 今回は　≫続きを読む

【今週のめぐりあい】 明日3月9日（木）SBCラジオにて弊社でスポンサーをさせていただいている番組の放送があります。 内容／前回続き③　尾曽写真館　少なくなった地域に根差す写真館 卒園卒業の記念写真に　≫続きを読む

【国産 合鴨セセリ入荷！】凝縮された旨みがギュギュっと詰まった珍しい合鴨肉のセセリ（ネック） 合鴨セセリ（ネック）200g https://www.jingisu.com/c/rare/aigamo/　≫続きを読む

今月の「月刊はこべ」にも若旦那のエッセイ『2月のお便り』が（P29）が掲載され ました。 山の猟期も終了。家庭でヤング・オジイチャンと呼ばれる「若」旦那。コロナ渦の環境でも肉屋なりに貢献できる新商品を　≫続きを読む

こんにちは。スタッフの羊衛門です。 今回もスズキヤをご利用頂いているおちゃさんのブログから、 スズキヤのお肉を使ったとても美味しそうな料理をご紹介！ スズキヤのウサギ肉を使ったパエリアです！ トマトペ　≫続きを読む

【食卓応援・激安価格！】3月8日までアウトレットぶたじん・とりじん大特価セール！ 【3月8日まで！】 アウトレット ぶたじん定番　300g　650円→398円！ https://www.jingisu　≫続きを読む

【春の中華祭り！ポイント5倍！3/5（日）まで】ボリューム満点の味付け肉で「おうち中華」を満喫！ ■スズキヤ厳選！中華にオススメ豚肉セット　ポイント5倍！ 234ポイント贈呈！ https://www　≫続きを読む

週刊いな「お肉のよもやま話」2023.2.23 今回は「すき焼き」についてご紹介させて頂きました！ ■寿司、天ぷらと並ぶ日本を代表する料理「すき焼き」。 昭和の名曲、坂本九の「上を向いて歩こう」には「　≫続きを読む

【今週のめぐりあい】 明日3月2日（木）SBCラジオにて弊社でスポンサーをさせていただいている番組の放送があります。 内容／中馬(街道)ぬくもり街道 ひな祭りに合わせて、 17年雛飾りを飾って地域に訪　≫続きを読む

父のよく口に出した「養生」という言葉が好きだ。 89歳の母と時代劇「大岡越前」の小石川養生所や、 そこを部隊にした「赤ひげ」を見て感動してます。 「肉は薬食い」と、商売していた両親にならい、 昨年はつ　≫続きを読む

遠山郷にある歴史のある龍渕寺(りゅうえんじ)から出している「青龍寺だより」の3月号は「家康の長寿の秘密」について書かれていました。 中でも家康が食されていた『長寿料理』の献立に「キジ肉入りのうどん」が　≫続きを読む

【激レア品入荷！】「アナグマ」スライス数量限定販売！ わずかな天然アナグマですので売り切れ御免です！ アナグマスライス（狩猟）200ｇ【お一人様1点まで】 https://www.jingisu.co　≫続きを読む