佐渡あまね | 【ジンギスカンと天然ジビエ/肉のスズキヤ】

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飯田線大学の一般公開ゼミナール「小さな越境が育む三遠南信の明日」レポート

こんにちは、スタッフの猪蔵です。 飯田線とその沿線エリアを盛り上げるために発足した有志グループ「飯田線大学」が、7月14日に飯田駅前の丘の上結スクエアで、一般公開ゼミナール「小さな越境が育む三遠南信の ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: 國境こぼれ話, ▽ブログ  タグ: , , ,   投稿者: 猪蔵

【ジンギスカンと天然ジビエ/肉のスズキヤ】

遠山ジビエとジンギス/肉のスズキヤ
〒399-1311長野県飯田市南信濃和田1348  
Tel 0260-34-2222(代)
遠山郷実店舗・営業時間/8:00~17:00(水曜休み)
ネットショップ電話対応時間/9:00~16:00(土日祝休み)

map昭和32年、信州の秘境「遠山郷」にて、精肉店として誕生した肉の鈴木屋。総合食肉の製造加工販売一貫メーカーとして「遠山ジンギス」「遠山ジビエ」の2ブランドを中心に、創業以来60余年、伝統の味と技を守り続けています。

佐渡あまね | 【ジンギスカンと天然ジビエ/肉のスズキヤ】 ニンニクと信州味噌を隠し味とした秘伝のタレを揉み込んで作るジンギスカン【遠山ジンギス】の肉のスズキヤです

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