旨味たっぷり猪肉ミンチ!出汁が絶品の猪汁!鍋もの汁ものに。 | 【ジンギスカンと天然ジビエ/肉のスズキヤ】

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熊次郎旨味たっぷり猪肉ミンチ!出汁が絶品の猪汁!鍋もの汁ものに。

先日、鈴木家では猪肉ミンチを使った猪汁(スープ)をお楽しみになったそうです。

ミンチをつみれにして、スープを作ったところ、
猪肉からの出汁がよく出て最高の美味しさだったとのことです。

鍋ものや汁ものにおすすめの猪肉ミンチ。
ニラと合わせてスタミナも抜群。滋養にも良い猪肉で温まりたいですね~。

ご飯と合わせて雑炊風にしてもオススメです。
米の一粒一粒に、猪肉の旨みを吸い込んで絶品の雑炊ですね。
ミンチとの食感の相性も良さそうです。

蕎麦と合わせて猪汁蕎麦。もり蕎麦でも、かけ蕎麦でも。
お好みでにんにくなどを入れると、さらにスタミナ満点に。
蕎麦の喉ごしに、出汁の旨みがたまりません。

出汁が豊富に出る、猪肉ミンチを使って猪汁を作ってみてはいかがでしょうか?

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投稿日:   カテゴリ: ▽ブログ  タグ: ,   投稿者: 熊次郎

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