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信州遠山郷のご当地ステーキ！でお正月のごちそうに

信州遠山郷のご当地ステーキ！でお正月のごちそうにいかがですか。 肉汁あふれるジューシーな牛・ラム・馬・豚の味付けステーキセット！ ■おうちでステーキ満喫セット https://www.jingisu.　≫続きを読む

焼鍋奉行サムゲタン風・遠山のお知らせ

春めいたといっても、朝晩まだ鍋物が恋しいので スティックとりじんを使ってサムゲタン風に挑戦してみました。 焼台で焼くだけでは、火が通りにくいと思ったので 先にグリルで焼いてから焼台へ。 っと、その前の　≫続きを読む

マトン尽くし！スズキヤ一押し！本格極上マトンセット新登場！

肉通ならこれ！スズキヤ一押し！本格極上マトンセット新登場！ https://www.jingisu.com/fs/suzukiya/13036 ━━━━━━━━━━━━━☆★ BBQや焼肉シーズン到来　≫続きを読む

【おうちでキャンプ気分「トマトすき焼き」】

【おうちでキャンプ気分「トマトすき焼き」】 5月27日(水)日テレZIP特集「食の社長が作るおうちメシ」で 紹介されていた「 トマトすき焼き」。 ちょっとお疲れモードの季節にピッタリです！ キャンプア　≫続きを読む

梅雨寒対策やさっぱりとお肉が食べたいときにも！しゃぶしゃぶセットで「味噌しゃぶ」「つゆしゃぶ」！

梅雨寒対策やさっぱりとお肉が食べたいときにも楽しめるしゃぶしゃぶ。 スズキヤ厳選のしゃぶしゃぶセットは普通の食べ方でも美味しいですが、予めスープを作って一緒に楽しむ「味噌しゃぶ」や「つゆしゃぶ」がおす　≫続きを読む

2014年6月のお便り

6月のお便り 　信州遠山郷は、鎌倉時代には「江儀遠山の荘」という地名。 遠山郷の殿様は「遠山の金さん」の親類で、先祖は歌舞伎「暫」で有名な鎌倉権五郎。その遠山氏の菩提寺が龍淵寺で、ウチの店からも、鐘の　≫続きを読む

【狩猟期に入って豊猟。地元猟師さんから仕入れる信頼の山肉を味わってみて】

【狩猟期に入って豊猟。地元猟師さんから仕入れる信頼の山肉を味わってみて】 「熊のお肉ってどんな味？」 そんな皆さんにオススメのセットです。 ■遠山ジビエBBQセット https://www.jingi　≫続きを読む

アルプス市場さんで、年末朝イチにお邪魔しています！

松本のスーさんよりお知らせです！ アルプス市場さんで、恒例の年末朝イチセールにお邪魔しています！ お近くの方、ぜひお立ち寄りくださいませ。 ご当地ステーキの一つでもあるラムレッグ一口ステーキが、目玉で　≫続きを読む

月刊はこべに「若旦那の6月のお便り」が掲載いたしました

月刊はこべに若旦那の6月のお便りが掲載されました。 先日行われたソーシャルディスタンス焼肉について執筆されています。 距離を一定間隔で取ってはいたのですが、 どうしてもお酒が入ったり話が盛り上がると 　≫続きを読む

10/22（日）アピタ飯田店さんでジンギス量り売り開催！

今週末の22日（日）、飯田市鼎にありますアピタ飯田店さんにて 試食と併せて「量り売り」をします！ 場所は1Fの精肉コーナー。 今回は地元でも人気のレギュラー商品「遠山ジンギススタンダード」 「遠山とり　≫続きを読む