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2013年11月のお便り

11月のお便り 　11月15日に狩猟が解禁しました。私がぜひ食べてもらいたいと思う程の猪が、今のところ多いです。 東京上野の西郷隆盛の銅像は、腰に猪のキバの値付があるらしい。 ケモノのキバ、角、骨、皮　≫続きを読む

ラム肉のモロッコ風ランチ「お肉レシピ」

常連さんのお料理紹介！！ ラム肉を使って、モロッコ風ランチを作ってくださいました。 香辛料！最近話題の、ハリッサ！まで出てきて、さすがいつもトレンドも押さえながらの このお料理！と当店のお肉を合わせて　≫続きを読む

週刊いな「お肉のよもやま話」今回は小鍋料理！今日は御柱祭！

本日は、遠山郷の御柱！良い日になりますように！！ 恒例のお肉のよもやま話、紹介が少し遅くなってしまいましたが 今回は、このご時世に嬉しい小鍋！ 掲載をいつもありがとうございます！” 花冷えの夜にはあっ　≫続きを読む

若旦那の12月のお便り

4/4は猪肉の日。まだまだ朝晩の寒い季節に！身体温まるぼたん鍋セット！

本日4/4は猪肉の日です。 日本では、古くから一番良いことを「イの一番」といいます。 イの一番のイとは「猪」のこと。 猪肉は日本の野生食肉の中で一番良いお肉ともされています。 ■極上！遠山流ぼたん鍋セ　≫続きを読む

焼くだけで焼肉屋さんの味！　豚カルビゆず風味

こんにちは、スタッフ鶉之信です。   「今夜の夕食は何を作ろう･･･」 毎日、そんなふうにお悩みのご家庭に朗報！   スズキヤから、焼くだけでメインのおかずができる、 冷凍庫に常備　≫続きを読む

ネット会員様限定価格！サマーセールがさらにお買い得！

ネット会員様限定！ 開催中のサマーセール商品から、一部をさらにお買い得価格に！ ※ネットショップから会員ログインをしてお買い物をいただきますと、 会員様限定での価格となります。 ▼ネット会員にはこちら　≫続きを読む

【そのまま煮るだけ！簡単！「鶏もつキムチ鍋」】

【そのまま煮るだけ！簡単！「鶏もつキムチ鍋」】 袋から出してそのまま煮るだけで簡単！鶏もつ鍋が作れます！ 遠山ホルモン 鶏ホル300g https://www.jingisu.com/c/chicke　≫続きを読む

串焼きとりじん人気！遠山郷本店でも！焼味噌にんにく醬油がお酒によく合う！

遠山郷本店でも人気の「串焼きとりじん5種類バラエティパック」 セセリ、モモ、ハツモト、皮、合鴨を各1本ずつ、合計5本で一つのパックに。 自宅で色々な種類をちょっとずつ食べたいときに最適ですが、 他の串　≫続きを読む

辛いもので食欲増進！スパイシーカレー味＆マイルドチリ味！

辛いもので食欲増進！スパイシーカレー味＆マイルドチリ味！ スパイシーカレージンギス250g https://www.jingisu.com/c/jingisu/1036 ━━━━━━━━━━━━━━━　≫続きを読む