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謹賀新年！新年にも小正月にも人気のうずら

謹賀新年！皆様2022年も肉のスズキヤをよろしくお願い致します。 皆様の食卓でほっと笑顔こぼれるお肉をお届けできますよう、今年も努めてまいります。 遠山郷本店は、明日1/2初売りになります。 お得品が　≫続きを読む

おうち中華を楽しもう！【豚スジとろとろ中華風かけごはん】

おうち中華を楽しもう！スズキヤ内、中華ブームです！ 【豚スジとろとろ中華風かけごはん】 ■濃旨スジ肉・若旦那のまかない飯「豚スジ」（500g／490円） https://www.jingisu.com　≫続きを読む

食欲の秋に！コク旨牛ステーキすき焼きセット

焼いたら絶品！ステーキすき焼き！ ■コク旨牛ステーキすき焼きセット（2,300円） https://www.jingisu.com/fs/suzukiya/13132 鈴木屋流の牛すき焼きは厚切りのお　≫続きを読む

ヤギ肉：ヤギ肉のハーブ煮込み「お肉レシピ」

以前のブログより、レシピ紹介のコーナーです！ 月曜日の紹介は珍しいお肉を極力紹介していければと考えております。 本日はヤギ肉を使ったレシピを紹介いたします！ ヤギ肉のハーブ煮込み （遠山倶楽部・おちゃ　≫続きを読む

つゆしゃぶ・味噌しゃぶのススメ

人気の「ラム・マトン・豚」と「猪・鹿・合鴨」のしゃぶしゃぶセット。 今回は若旦那にオススメの食べ方をお聞きしました！ ■ラム・マトン・豚　しゃぶしゃぶセット（3,380円／送料込み） https://　≫続きを読む

カツやボルシチに！鹿のスペアリブなど特売中・本日迄

全国的にインフルエンザが猛威をふるっていますね。 山の中の遠山郷でも、チラホラ感染者が。 みなさまも、どうぞお気をつけくださいませ。 そんな時にも山のお肉はチカラがつきます。 あっさりしていてヘルシー　≫続きを読む

鶏ちゃんの旨味ダレ・漬物ステーキ

先日、鶏ちゃん合衆国のお土産にお試しでといただいたタレをとりのモモ肉で試してみました。 お好みの野菜と炒めるだけ、その辺りはスズキヤのジンギスと同じです。 お肉に少しタレを漬けてから焼いてみました。焼　≫続きを読む

鹿肉：シカ前脚ブロックのボロボロ煮込み「お肉レシピ」

以前のブログより、レシピ紹介のコーナーです！ 火曜日の紹介は山肉を使ったレシピを紹介していければと思います。 本日はその山肉の中でも、鹿肉を使ったレシピを紹介いたします！ シカ前脚ブロックのボロボロ煮　≫続きを読む

カラ旨！カレー味・豚一本ハラミ丼！「お肉レシピ」

カラ旨！で汗ばむ時期にピッタリ！カレー味・豚一本ハラミ丼！ 気温が上がってくると、カレー味食べたくなりますね！ カレーライスはもちろん！スズキヤならカレー味のジンギスと、 カレー味の豚一本ハラミがある　≫続きを読む

塩こぶで肉小鉢。

5月8日(日)は【小鉢の日】 「こ（5）ばち（8）」（小鉢）と読む語呂合わせから。 いつもの食卓に小鉢のおかずをプラス。 「一汁三菜」の食事で栄養のバランスをとってもらうことが目的で、 塩こんぶとかお　≫続きを読む