【ジンギスカンと天然ジビエ／肉のスズキヤ】

ニンニクと信州味噌を隠し味とした秘伝のタレを揉み込んで作るジンギスカン【遠山ジンギス】の肉のスズキヤです

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9/21は敬老の日。良質なたんぱく質でずっと元気に！

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遠山ジンギスと天然ジビエ★肉のスズキヤ
昭和32年の創業以来お肉一筋　https://www.jingisu.com
★山の肉屋の肉肉マガジン★━ 986号━2026年9月09日(水)
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9/21は敬老の日。良質なたんぱく質でずっと元気に！

こんにちは。スタッフの猪蔵です。
今年の敬老の日は9月21日（月）。
今年は11年ぶりの５連休となり、
シルバーウィークとは
うまく名付けたものだと思います。
いつまでも若々しさを保つには、
良質なタンパク質と適度な運動が大切。
シニア世代にもおいしい・食べやすい・調理しやすい、
三拍子そろったお肉たちをご紹介します！

☆目次━━━━━━━━━━━━━━━━━━━☆
◆おいしくて食べやすい！スライス・カットアイテム
◆猪蔵のイチオシ：薄切り猪で「ぼたんすき」
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◆おいしくて食べやすい！スライス・カットアイテム

■薄切りぶたじん 70g
https://www.jingisu.com/c/one/3097

国産・信州産のロースと肩ロースを使用した
人気のぶたじんを食べやすい薄切りに。
ビタミンB1が豊富な豚肉は、疲れやすい
シニア世代にとくにおすすめ！
食べきりサイズなので、一人暮らしや
少人数の食卓でも重宝します。

■とりじんダイスカット 90ｇ
https://www.jingisu.com/c/chicken/2121

ヘルシーで良質なタンパク質といえば、
やっぱり鶏肉。人気の「とりじん」を
食べやすい８ｍｍ角にカットしました。
汁物の具や炊き込みご飯など、利用法は無限。
お子様の離乳食などにもどうぞ。

■鶏レバー味付ダイスカット 90ｇ
https://www.jingisu.com/c/chicken/2122

年を重ねてくると、食事量の減少や
老化による胃酸減少で鉄分が不足しがちに。
レバーは意識して摂りたい食材の一つです。
新鮮な鶏のレバーを食べやすいサイコロ状に
カットすることで、パサパサに
なりがちなレバーがしっとり
おいしく食べられます。

◆猪蔵のイチオシ：薄切り猪で「ぼたんすき」

■猪ロースすき焼き用　170g
https://www.jingisu.com/c/youto/sukiyaki/5022

ほどよく脂がのった天然猪のロースを、
すき焼きに最適な2mm厚にスライス。
焼肉用やぼたん鍋用よりも薄いので、
すぐに火が通り、柔らかくて
食べやすいのが特長です。
すき焼きのほかにも、丼物や肉巻きなど
いろんなお料理にアレンジできます。