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【SBCラジオ・伊那谷めぐりあい】6/23放送

【今週のめぐりあい】 6月23日（木）SBCラジオにて弊社でスポンサーをさせていただいている番組の放送があります。 内容／「ジンジンジンギス」 南信濃1500委員会での 麻布大学教授による「小玉先生に　≫続きを読む

5/25の中日新聞「山の恵みジビエ」に掲載して頂きました！

中日新聞2024年5月25日朝刊にて、 当店の取り組みをご紹介いただきました。 ありがとうございます。

BSフジ「絶景百名山」様　遠山ジンギスのビール煮

こんにちは。スタッフの羊衛門です。 2022年9月11日(日) 19:00～20:55　ＢSフジの『絶景百名山』にて 当店の遠山ジンギスが取り上げられましたので紹介します。   今回の絶景百　≫続きを読む

【2/21のめぐりあい】

【今週のめぐりあい】 明日は弊社でスポンサーをさせていただいております番組の放送がございます。 【2月21日(木)SBCラジオ 　南信濃公民館広報委員長・山崎元宏さん登場！】 南信濃公民館の「公民館報　≫続きを読む

週刊いいだ「熱中！夢中！ハイスクール！」が掲載されました。2024.2.8

週刊いいだに毎月恒例で掲載中の飯田下伊那の高校生を応援する 「熱中！夢中！ハイスクール！」。 今回は阿智高校の生徒会長三鈷智春さんのご紹介です。 今回の『チカラめしレポート』は豚のホルモン/テムチンを　≫続きを読む

熊肉入荷しました！【赤身】【上肉】

━━━━━━━━━━━━━━━━☆★ 遠山ジンギスと天然ジビエ★肉のスズキヤ 昭和32年の創業以来お肉一筋 https://www.jingisu.com ★山の肉屋の肉肉マガジン★━ 933号━20　≫続きを読む

桜肉でおうちお花見！さくらジンギス＆さくらウィンナー

遠山では、河津桜が春の装いを感じさせて、気分も明るくなる今日このごろです。 そんな自然のおもてなしと共に桜肉でおうちお花見！をしてみたら楽しいのではないでしょうか！！ 盛り付け次第で、より、さくら肉お　≫続きを読む

凝縮した旨味があふれるコリコリ肉。お酒のおつまみにマザーチキン＆かしわ！

親鶏は旨みがとても詰まったコリコリ食感のお肉。 やわらかさ重視の傾向とは一線を画すオトナの味。 噛むことで旨みが出て、風味も抜群。 お酒のおつまみにも最適です。 ■味付親鳥　マザーチキン（300g／6　≫続きを読む

週刊いいだ「熱中！夢中！ハイスクール！！」チカラめしリポート掲載

週刊いいだに毎月恒例で掲載中の飯田下伊那の高校生を応援する 「熱中！夢中！ハイスクール！」。 11月14日号は風越高校3年のとっても頼もしい市瀬森友さんをご紹介！ 今回の『チカラめしレポート』は猪ジン　≫続きを読む

2015年4月のお便り

4月のお便り 工場の段取りをするので、私の朝は早い。 小魚をエサにする、アカショウビンという野鳥の声は、暗い内に聞けます。 例年だと、3月に入ると、ヒーヒーと聞こえたけど、遠山川の水温が低かったのか、　≫続きを読む